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Uma Rota Enogastronómica como produto estruturador para os territórios: Vila Nova de Foz Côa, Figueira de Castelo Rodrigo e Mêda
| dc.contributor.advisor | Leão Nicolau Gonçalves de Aguiar, Lídia Maria | |
| dc.contributor.author | DA MOTA FERREIRA, MÓNICA LISSA | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-15T10:48:08Z | |
| dc.date.available | 2024-11-15T10:48:08Z | |
| dc.date.issued | 2024-10-30 | |
| dc.description.abstract | A enogastronomia tem sido um produto turístico capaz de alavancar a notoriedade dos territórios de baixa densidade. Os territórios em estudo apresentam um conjunto de produtos endógenos comuns que podem fazer parte integrante de um produto estruturador e de promoção da procura, desde que os stakeholders e municípios se desenvolvam em rede e cooperação. Para perceber a pertinência desta ferramenta estruturadora nos territórios de Vila Nova Foz Côa, Figueira de Castelo Rodrigo e Mêda, utilizou-se a metodologia qualitativa. Neste âmbito, foram realizadas entrevistas a informantes privilegiados, visitas ao territórios e anotações num diário de campo. Através da análise dos dados e triangulação dos mesmos, desenvolveu-se uma proposta de uma rota enogastronómica de quatros dias pelos territórios em estudo. Percebeu-se, nesta investigação, que os stakeholders têm noção das potencialidades turísticos dos territórios, da importância dos produtos e da pertinência de uma rota que pode ter um efeito multiplicador e trazer várias vantagens para o desenvolvimento económico e turístico. É, assim, manifesto e unânime o interesse em fazer parte de uma rota, refletindo-se num reconhecimento de que o turismo pode proporcionar um desenvolvimento, uma cooperação e sinergias no território. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 203727754 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/52796 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Territórios de baixa densidade, rota enogastronómica, Vila Nova Foz Côa, Mêda e Figueira de Castelo Rodrigo | pt_PT |
| dc.title | Uma Rota Enogastronómica como produto estruturador para os territórios: Vila Nova de Foz Côa, Figueira de Castelo Rodrigo e Mêda | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | Mestrado em Turismo e Desenvolvimento de Produtos Turísticos | pt_PT |
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