EM - IUEM - Nutrição Clínica
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Percorrer EM - IUEM - Nutrição Clínica por assunto "Amido"
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- Efeito de uma dieta pobre em amido nos parâmetros de avaliação da actividade, repercussão funcional e qualidade de vida dos doentes com espondilite anquilosantePublication . Silva, Ana Rita; Mesquita, Maria Fernanda de; Pimentel-Santos, FernandoBackground: Vários estudos puseram em evidência a associação entre a ingestão de amido e a actividade da Espondilite Anquilosante (EA). O objectivo fundamental deste estudo é analisar os efeitos de uma intervenção nutricional através de uma dieta pobre em amido, nos parâmetros de avaliação da actividade da EA.