Publicação
Vinhos portugueses: as motivações dos consumidores residentes em Portugal na compra de vinhos biológicos
| dc.contributor.advisor | Santos, Mariana | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Francisco David de Vasconcelos | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-20T14:03:34Z | |
| dc.date.available | 2025-11-20T14:03:34Z | |
| dc.date.issued | 2025-10-21 | |
| dc.description.abstract | Este estudo tem como objetivo a compreensão das motivações que influenciam o comportamento do consumidor residente em Portugal na compra de vinho biológico. Esta investigação foi conduzida com uma abordagem quantitativa, permitindo identificar as motivações que levam os consumidores residentes em Portugal à decisão de compra de vinhos biológicos. Para tal, foram analisados hábitos e comportamentos de consumo de vinho, perceções e atitudes, motivações à compra de vinho tradicional e biológico, através da realização de um questionário, que teve uma amostra de 248 participantes. Posteriormente os dados foram analisados com recurso à plataforma SPSS, no qual se realizaram análises descritivas e frequências, e os respetivos testes para as hipóteses definidas. Com os resultados obtidos, foi possível perceber que as motivações intrínsecas, como preocupações ambientais, saúde e qualidade, desempenham um impacto significativo na decisão de compra. Por outro lado, o preço, falta de conhecimento e disponibilidade e variedade de vinhos biológicos surgem como as principais barreiras à sua compra. As conclusões tiradas deste estudo contribuem para a compreensão do mercado de vinhos biológicos em Portugal e dos consumidores de vinho residentes em Portugal. | por |
| dc.identifier.tid | 204051100 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/59906 | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights.uri | N/A | |
| dc.subject | Vinho | |
| dc.subject | Vinhos biológicos | |
| dc.subject | Comportamento do consumidor | |
| dc.subject | Motivações | |
| dc.subject | Decisão de compra | |
| dc.subject | Portugal | |
| dc.subject | Mercado de vinho | |
| dc.subject | Consumidor de vinho | |
| dc.title | Vinhos portugueses: as motivações dos consumidores residentes em Portugal na compra de vinhos biológicos | por |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| thesis.degree.grantor | Instituto Português de Administração de Marketing | |
| thesis.degree.name | Mestrado em Gestão de Negócios |