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Ingestão voluntária de fluídos e o estado de hidratação em jogadores seniores de futebol profissional

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Resumo(s)

Objetivo: Determinar a prevalência da desidratação e quantificar a taxa de sudorese (Ts), a ingestão de fluídos, a percentagem da perda da massa corporal e a perda de suor, aquando da ingestão de fluídos ad libitum, durante a realização de um treino. Estudar a correlação da massa isenta de gordura (MIG) e da área de superfície do corpo com a Ts, da Osmolalidade urinária (OsU) com a Ts, a ingestão de fluídos com a Ts e a OsU com a Gravidade específica da urina (GEU). Material e Métodos: Estudo transversal realizado no primeiro treino do dia da última jornada do campeonato. Aceitaram participar 23 jogadores de uma equipa de futebol sénior militante de um escalão profissional. Para avaliar a desidratação prévia ao treino recorreu-se à OsU e GEU. Resultados: A GEU e a OsU foram de 1,026±0,005g/mL e de 894±209mOmol/kgH2O, respetivamente, valores significativamente (p<0,001) acima dos valores de referência para o estado de euhidratação (13,6% amostra euhidratada). A Ts, a ingestão de fluídos, a perda de suor e a perda de massa corporal foram de 1,32±0,30L/h, de 0,46±0,29L, de 1,32±0,30L e de 1,13±0,44%, respetivamente. Adicionalmente, verificou-se uma correlação média (r=0,58, p<0,05) entre a MIG e a Ts, e entre a área da superfície do corpo e a Ts (r=0,54, p<0,05). Não houve correlação (r=-0,12, p>0,05) da OsU com a Ts (n=9) nem com a ingestão de fluídos (n=6) (r=-0,43, p>0,05). Por último, não se verificou uma correlação da ingestão hídrica com a Ts (r=0,30, p>0,05). Conclusões: Em aproximadamente 13,6% da amostra, o exercício teve início num estado euhidratado, ao passo que a ingestão de fluídos ad libitum não preveniu a perda de massa corporal durante o treino. Nenhum atleta apresentou uma percentagem de perda de massa corporal superior aos valores de referência da ACSM, mostrando uma grande variabilidade na Ts.

Descrição

Dissertação para obtenção do grau de Mestre no Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz

Palavras-chave

Taxa de sudorese Desidratação Futebol Perda de suor

Contexto Educativo

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