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Nova Oportunidade de Negócio para Portugal: Caracterização do mercado e Produtos Halal, análise do Comportamento de Consumidores e Empresas Portuguesas
| dc.contributor.advisor | Costa, Sacramento | |
| dc.contributor.author | Saná Hussen Faruk, Raissa | |
| dc.date.accessioned | 2017-02-24T11:26:59Z | |
| dc.date.available | 2017-02-24T11:26:59Z | |
| dc.date.issued | 2017-02-02 | |
| dc.date.submitted | 2017-01-17 | |
| dc.description.abstract | A terminologia halal não é apenas uma questão religiosa, tornou-se atualmente num fator “chave” de negócios. Em tempos de uma economia globalizada e de grande concorrência, vemos cada vez mais produtos específicos para cada grupo de consumidores. Logo, não se poderia deixar de considerar como mercado potencial a religião com maior crescimento, a religião muçulmana. Este mercado movimenta atualmente milhões de dólares. O objetivo deste trabalho é de identificar novas oportunidades de negócio para a economia portuguesa, sendo assim é necessário analisar e conhecer as particularidades inerentes ao mercado Halal. Para fundamentar este estudo, foi analisado o crescimento do mercado Halal a nível mundial, os consumidores, as tendências e a religião Islâmica. O foco principal deste trabalho baseia-se em conhecer o consumidor muçulmano nacional percebendo o seu comportamento e dificuldades no atual mercado português. Desta forma, a metodologia utilizada foi baseada em duas fases: primeiro numa análise de consumidores muçulmanos portugueses e de seguida no interesse das empresas portuguesas da indústria alimentar. Foi observado através dos resultados que os consumidores regem-se sobretudo pela forte componente de compromisso religioso e existe grande importância de os produtos terem associado o certificado Halal. Relativamente à análise empresarial observou-se desinteresse na participação neste projeto. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 201616386 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/18044 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Novo Mercado; Halal; Consumidor Muçulmano; Oportunidades de Negócio; Indústria Alimentar. | pt_PT |
| dc.title | Nova Oportunidade de Negócio para Portugal: Caracterização do mercado e Produtos Halal, análise do Comportamento de Consumidores e Empresas Portuguesas | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.grantor | Instituto Superior de Gestão |