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Auditoria energética a uma empresa do setor alimentar
| dc.contributor.advisor | Ferreira, João Manuel Nogueira Malça de Matos | |
| dc.contributor.author | Monteiro, João Manuel Freitas | |
| dc.date.accessioned | 2023-01-26T11:55:50Z | |
| dc.date.available | 2023-01-26T11:55:50Z | |
| dc.date.issued | 2022-11-25 | |
| dc.date.submitted | 2022-06-21 | |
| dc.description.abstract | Este trabalho surgiu no âmbito do Mestrado em Engenharia Mecânica – Projeto, Manutenção e Instalação de Sistemas Térmicos, tendo o aluno optado pela realização de um estágio curricular na empresa Infiniplus, com o objetivo geral de aprofundar conhecimentos ao nível da gestão de consumos intensivos de energia no setor industrial. Neste contexto, a componente central do estágio iniciou-se com a realização de uma Auditoria Energética a uma empresa dedicada ao branqueamento, descasque e outros tratamentos de arroz, de forma a determinar oportunidades de melhoria em termos de eficiência energética. Numa etapa inicial foi feito um levantamento dos consumos da empresa ao longo do ano de 2020, seguindo-se uma desagregação dos vários tipos de energia pelas diferentes secções da fábrica, e quando possível, pelos vários equipamentos. Desta auditoria surgiram duas propostas que visavam a racionalização dos consumos de energia elétrica na empresa. Com um investimento inicial de 15.462,91 € seria possível reduzir cerca de 28,6 tep no consumo de energia e 62,6 toneladas nas emissões carbónicas, o equivalente a uma poupança anual de 12.603,84 €. Neste relatório, são ainda retratados outros trabalhos desenvolvidos durante o estágio na empresa Infiniplus, nomeadamente assistências técnicas, incluindo manutenção de sistemas térmicos, diversos acompanhamentos de obra e instalação de sistemas fotovoltaicos. Foram ainda desenvolvidas outras tarefas inerentes à atividade da empresa, como por exemplo, orçamentação, gestão de stock e comunicação com clientes e fornecedores. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 203180810 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/43383 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Eficiência Energética | pt_PT |
| dc.subject | Indústria alimentar | pt_PT |
| dc.subject | Energia elétrica | pt_PT |
| dc.subject | Tep | pt_PT |
| dc.subject | tCO2 | pt_PT |
| dc.subject | Instalações AVAC | pt_PT |
| dc.subject | Manutenção | pt_PT |
| dc.title | Auditoria energética a uma empresa do setor alimentar | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
