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Publicação
Cultura, turismo e desenvolvimento sustentável: valorização e preservação da cultura piscatória portuguesa
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Orientador(es)
Resumo(s)
A presente dissertação tem como objetivo principal identificar e caraterizar um método sustentavelmente viável que possibilite a preservação da cultura piscatória nacional.
Ao abordar este tema, esta dissertação pretende ser um documento que suscite o interesse de criar um modelo de negócio aplicado ao mercado do turismo de experiência e à cultura piscatória. Utilizando uma metodologia em busca dos fatores influenciadores no mercado turístico em Portugal, e aproximando-o à cultura material e imaterial das comunidades piscatórias, esta dissertação apresenta uma boa base que sustenta o equilibro entre ambos, e para um bem maior.
Descrição
Palavras-chave
Gestão do design Empreendedorismo social Sustentabilidade social Turismo Cultura piscatória