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Ensaio de adaptação e preparação do solo para instalação de um pomar em MPB
| dc.contributor.advisor | Casau, Fernando Jorge de Almeida | |
| dc.contributor.author | Salgueiro, João Moura Chaves Lapa | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-04T11:41:45Z | |
| dc.date.available | 2018-04-04T11:41:45Z | |
| dc.date.issued | 2017-06-14 | |
| dc.description.abstract | Resumo O presente trabalho enquadra-se na unidade curricular “Estágio Profissionalizante” do 2º semestre do mestrado em Agricultura Biológica da Escola Superior Agrária de Coimbra. O tema do trabalho surge do desafio em produzir maçãs e laranjas em modo de produção biológico, como o objetivo de realizar a transformação destes frutos para a produção de uma bebida, um novo produto da Cervejeira “Praxis”, a Citrosidra. É um produto inovador que só existe em Coimbra, resultado de uma dissertação de mestrado. Este produto resulta de uma combinação de laranja e a maçã na proporção de 50/50 de cada fruto. O ensaio de adaptação do terreno e preparação do solo, torna-se assim o primeiro passo a dar neste projeto, começando por realizar o planeamento da regularização das parcelas com base em levantamento topográfico, realizar análises físicas e químicas do solo antes e após regularização, definir recomendações sobre a mobilização profunda e superficial antes da instalação do pomar, determinação das necessidades de fertilização e corretivos e fazer uma gestão do coberto vegetal eficiente. Palavras-chave: Citro-sidra, planeamento, solo, adaptação, preparação e fertilização. Abstract This study report is part of the final internship developed in the 2nd semester of the master's degree in Organic Farming at Coimbra Agriculture School. The idea for this work comes from the challenge of produce apples and oranges using the methods and lessons learned in the master's classes. These fruits will be used to produce a new drink in "Praxis", a brewer located at Coimbra, Portugal. This drink was the result from a master's thesis and will be called "Citrosidra", compound from a 50/50 relation between apples and oranges. The soil adaptation and preparation experiment becames the first step to realize this project, beggining from the plots regularization needs based on surveying, performing soil physical and chemical assay before and after settlement, define recommendations about deep and superficial mobilization before the orchard installation, measure fertilization needs and soil corrections and develop an efficient management of vegetation . Keywords: Citro-Sidra, engineering, soil, adaptation, preparation and fertilization | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 201893584 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/22132 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Citro-sidra | pt_PT |
| dc.subject | Planeamento | pt_PT |
| dc.subject | Solo | pt_PT |
| dc.subject | Adaptação | pt_PT |
| dc.subject | Preparação e fertilização | pt_PT |
| dc.title | Ensaio de adaptação e preparação do solo para instalação de um pomar em MPB | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.grantor | Instituto Politécnico de Coimbra |
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