Repository logo
 
Publication

Diversidade cultural e as práticas de GRH no setor da hotelaria

2023-11Master thesis Open access
Simple item page
dc.contributor.advisorSantos, José Rebelo dos
dc.contributor.authorBarrelas, Inês Isabel Coelho
dc.date.accessioned2023-11-29T10:53:21Z
dc.date.available2023-11-29T10:53:21Z
dc.date.issued2023-11
dc.description.abstractEsta dissertação tem como tema, a diversidade cultural e as práticas de GRH no setor da hotelaria. O setor hoteleiro abriga uma grande diversidade de clientes e de colaboradores. Devido à globalização, é cada vez mais comum trabalhar com pessoas de outras nacionalidades. Em Portugal, os imigrantes compõem uma parte da força de trabalho nos hotéis, e cabe à GRH aplicar práticas na gestão da diversidade cultural, por forma a gerar vantagem competitiva. O presente trabalho tem como objetivo identificar e caraterizar as práticas de GRH na gestão de trabalhadores do setor hoteleiro com diferentes nacionalidades e estudar de que modo a diversidade cultural pode influenciar este setor em Portugal. Este estudo utilizou a metodologia qualitativa e foi aplicado a hotéis localizados em Portugal. A recolha de dados foi através de entrevistas a diretores e a diretores de RH de hotéis em Portugal, bem como a aplicação de questionários a colaboradores estrangeiros que se encontravam a trabalhar nesses hotéis. Posteriormente, irá proceder-se à análise de conteúdo e categorização das entrevistas e ao tratamento estatístico dos questionários. Os resultados demonstram que dois dos hotéis contactados, utilizam práticas na gestão da diversidade. Também se verifica que a diversidade cultural, para estes hotéis, é considerada não só como uma vantagem competitiva, mas também como uma necessidade, devido à falta de mão de obra nacional, que é o principal motivo para a contratação de trabalhadores de outras nacionalidades.pt_PT
dc.identifier.tid203479653
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.26/48125
dc.language.isoporpt_PT
dc.subjectHotelariapt_PT
dc.subjectDiversidade Culturalpt_PT
dc.subjectImigraçãopt_PT
dc.subjectGestão de Recursos Humanospt_PT
dc.titleDiversidade cultural e as práticas de GRH no setor da hotelariapt_PT
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typemasterThesispt_PT
thesis.degree.grantorInstituto Politécnico de Setúbal
thesis.degree.nameDissertação de Mestrado em Gestão Estratégica de Recursos Humanospt_PT

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Relatório de Dissertação de Mestrado Inês Barrelas.pdf
Size:
911.86 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.85 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

IPS - ESCE - BIBLIOTECA - Dissertações de mestrado