Publication
Criação de Valor nos Produtos Regionais. Uma Investigação através de Casos Múltiplos
dc.contributor.advisor | Dias, Álvaro | |
dc.contributor.author | de Matos Coimbra, Mário Manuel | |
dc.date.accessioned | 2017-07-27T15:24:23Z | |
dc.date.available | 2017-07-27T15:24:23Z | |
dc.date.issued | 2017-07-17 | |
dc.date.submitted | 2017-07-11 | |
dc.description.abstract | Esta investigação tem como objetivo geral perceber quais os antecedentes da criação de valor em produtos e serviços locais. Trata-se de um aspeto importante no desenvolvimento das comunidades rurais, inclusivamente na redução de pobreza, uma vez que, além do distanciamento dos grandes polos de consumo, estas comunidades e empresas locais apresentam carências ao nível das competências de marketing, gestão e inovação. O estudo empírico desenvolvido teve como base a recolha de múltiplos estudos de caso, especificamente os casos de Alte - a Aldeia mais Típica do Algarve, as Aldeias de Xisto, o Surf Português e a Aguardente Vínica da Lourinhã. Os resultados sugerem que o marketing e a marca, a inovação, a valorização do local de origem e a cooperação e gestão do conhecimento têm implicações na criação de valor dos produtos e serviços locais. A integração do processo produtivo apresentou apenas implicações parciais na criação de valor dos produtos e serviços locais. | pt_PT |
dc.identifier.tid | 201723964 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/18689 | |
dc.language.iso | por | pt_PT |
dc.subject | criação de valor, gestão de valor do cliente, valor dos produtos regionais, qualidade percebida, valorização do local de origem. | pt_PT |
dc.title | Criação de Valor nos Produtos Regionais. Uma Investigação através de Casos Múltiplos | pt_PT |
dc.type | master thesis | |
dspace.entity.type | Publication | |
rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
thesis.degree.grantor | Instituto Superior de Gestão |