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- O Médio Oriente : situação actual e perspectivas de evoluçãoPublication . Mokhefi, Mansouria; Conferência "O Médio Oriente : Situação Actual e Perspectivas de Evolução", Lisboa, 2014
- Estudo da variabilidade da espessura da cortiça numa propriedade do concelho de Ponte de Sôr percorrida por incêndioPublication . Tomás, Agostinho Manuel Alves; Silva, Joaquim Manuel SandeResumo Neste trabalho procurou-se analisar a relação entre a espessura da cortiça e algumas variáveis explicativas consideradas relevantes. Teve-se como base de amostragem árvores descortiçadas em diferentes anos, numa área percorrida por um incêndio florestal em 2003. O estudo foi efectuado na propriedade “Herdade da Torre das Vargens”, na freguesia e concelho de Ponte de Sôr, no Alto Alentejo. A espessura da cortiça foi analisada perante a influência de vários factores, tais como a dimensão da árvore, as medidas de gestão, os aspectos topográficos e pedológicos do terreno e a ocorrência de incêndio anteriormente ao último descortiçamento. Durante o Verão de 2011 foram recolhidas amostras de cortiça e dados do perímetro à altura do peito (PAP) por árvore, através de uma amostragem aleatória estratificada. Posteriormente foram preparadas e digitalizadas as amostras, tendo-se medido a espessura dos anéis utilizando o programa Corkprofile desenvolvido pela Universidade de Évora. As outras variáveis consideradas foram obtidas através de informação geográfica digital, utilizando o programa Quantum GIS. Foi descrita a espessura da cortiça num ciclo de exploração de 9 anos, com 8 anéis inteiros de crescimento anual. Analisados os anéis inteiros verificou-se a diminuição da espessura do anel, à medida que o número de ordem do anel avança, o que vai ao encontro do descrito por vários autores. Da observação de amostras provenientes de vários descortiçamentos efectuados em anos consecutivos, de 2005 a 2008, foi também analisada a relação entre a espessura da cortiça e: o PAP; o declive; a exposição do terreno; a ocorrência de fertilização; o tipo de solo e presença de surraipa; e a ocorrência de incêndio anteriormente ao último descortiçamento. A análise teve essencialmente duas abordagens. Inicialmente foi feita uma análise de variância com algumas variáveis e posteriormente foi efectuada uma modelação utilizando modelos lineares generalizados mistos (GLMM), considerando todas as variáveis. Na análise utilizando GLMM os modelos tiveram um arranjo hierárquico de três níveis: ao nível da árvore, ao nível de parcela e ao nível do ano de descortiçamento. Para encontrar os modelos mais parcimoniosos evoluiu-se para modelos de complexidade decrescente (estratégia backward), considerando-se o modelo em que todas as variáveis eram significativas. Os resultados obtidos indicam alguma influência na espessura da cortiça por parte das variáveis: PAP; declive; exposição; e ocorrência de fogo. Os resultados vão de um modo geral ao encontro do que foi observado em diversos trabalhos, excepto a influência positiva da ocorrência de incêndio anteriormente ao último descortiçamento, aspecto que carece de mais estudo e uma maior abrangência na recolha de dados. Em termos do efeito do fogo parece lícito concluir que os sobreiros sobreviventes conseguem repor de forma notável a cortiça, mesmo quando se encontram numa situação aparentemente desfavorável devido aos danos causados pelo fogo. Palavras chave: espessura da cortiça, perímetro altura do peito, declive, exposição, fogo, Quercus suber. Estudo da variabilidade da espessura da cortiça numa propriedade do concelho de Ponte de Sôr percorrida por incêndio viii Abstract In this study we sought to analyze the relationship between the thickness of the cork and some explanatory variables considered relevant. We used a sample of trees with cork stripping in different years, in an area affected by a forest fire in 2003. The study was performed at the property "Herdade da Torre das Vargens" in Ponte de Sor, in the province of Alto Alentejo. The thickness of the cork was analyzed in order to understand the influence of various factors, such as the size of the tree, management, the topographical and the soil features of the terrain and the fire occurrence before the last stripping. During the summer of 2011 cork samples were collected and data of the perimeter at breast height (PBH) per tree, through a stratified random sampling. Subsequently, the samples were prepared and digitized, and the thickness of the cork rings was measured using software Corkprofile, developed by the University of Évora. The other variables considered were obtained from digital geographic information, using Quantum GIS software. The thickness of cork resulting from a harvesting cycle of 9 years was described, including 8 complete annual growth rings. The thickness of the growth rings decreased for more recent rings along the harvesting cycle, which is consistent with the information reported by several authors. Using samples from several harvests made in consecutive years, from 2005 to 2008, we also analyzed the relationship between the thickness of cork and : PBH; the slope; the aspect the land; the occurrence of fertilization; soil type and presence of surraipa; and fire occurrence prior to the last stripping. The analysis had essentially two approaches. Initially an analysis of variance with some variables, and then modeling was carried out using generalized linear mixed- effects models (GLMM), considering all the variables. In the analysis using GLMM, models had a hierarchical arrangement of three levels: at the level of the tree, at the level of plot and level of year of bark stripping. To find the most parsimonious models evolved into models of decreasing complexity (backward strategy), considering the final model in which all variables were significant. The results indicate some influence of variables: PBH; slope; aspect; and the occurrence of fire on the thickness of the cork. The results are generally in line with what has been observed in several works, except the positive influence of fire occurrence prior to the last stripping, aspect that needs further study and a greater data collection coverage. In terms of the effect of fire, it is reasonable to conclude that surviving cork oaks can restore the cork notably, even when they have a situation apparently unfavorable due to the damage caused by fire. Keywords: cork thickness, perimeter at breast height, slope, aspect, fire, Quercus suber.
- Metodologia CHAC em unidades Hoteleiras e de Restauração e BebidasPublication . Almeida, Andreia Rainho; Gândara, JoãoEste relatório é resultado do Estágio Profissionalizante do mestrado em Engenharia Alimentar da Escola Superior Agrária de Coimbra. Este estágio decorreu entre os dias 4 de Março e 2 de Agosto de 2013 na Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), Coimbra. O presente relatório tem como tema a metodologia CHAC em unidades hoteleiras e de restauração e bebidas, sendo CHAC as iniciais de contaminação, higienização, arrefecimento e confeção. Esta metodologia, desenvolvida pela Food Standards Agency, do Reino Unido, pode ser entendida como uma forma simplificada de as empresas do sector da restauração aplicarem os princípios do HACCP. Esta metodologia foi aprovada pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), evitando a necessidade de contratar empresas de consultoria em higiene e segurança alimentar e assim reduzindo custos, o que é particularmente relevante na situação atual vivida em Portugal. Neste relatório é inicialmente feita a caraterização da AHRESP e do setor da restauração em Portugal. De seguida explica-se o sistema HACCP e a sua implementação em estabelecimentos de restauração e bebidas, dando particular enfâse às dificuldades que geralmente são encontradas. É depois apresentada a metodologia CHAC, fazendo a sua ligação ao HACCP. É também descrita a forma como esta metodologia pode ser aplicada a estabelecimentos de restauração e bebidas, sendo depois avaliada a implementação desta metodologia nos estabelecimentos visitados durante o período de estágio. Palavras-chave: HACCP, CHAC, Segurança Alimentar.
- Search for a multi-Higgs-boson cascade in $W^+W^−b\bar{b}$ events with the ATLAS detector in pp collisions at $\sqrt{s} = 8$ TeVPublication . ATLAS collaboration (2935 authors); Aguilar-Saavedra, Juan Antonio; Amor Dos Santos, Susana Patricia; Anjos, Nuno; Cantrill, Robert; Carvalho, João; Castro, Nuno Filipe; Conde Muiño, Patricia; Costa Batalha Pedro, Rute; Da Cunha Sargedas De Sousa, Mario Jose; Do Valle Wemans, André; Fiolhais, Miguel; Galhardo, Bruno; Gomes, Agostinho; Gonçalo, Ricardo; Jorge, Pedro; Lopes, Lourenco; Machado Miguens, Joana; Maio, Amélia; Maneira, José; Marques, Carlos; Oliveira, Miguel Alfonso; Onofre, António; Palma, Alberto; Pina, João Antonio; Pinto, Belmiro; Santos, Helena; Saraiva, João; Silva, José; Tavares Delgado, Ademar; Veloso, Filipe; Wolters, Helmut
A search is presented for new particles in an extension to the Standard Model that includes a heavy Higgs boson (H0), an intermediate charged Higgs-boson pair (H±), and a light Higgs boson (h0). The analysis searches for events involving the production of a single heavy neutral Higgs boson which decays to the charged Higgs boson and a W boson, where the charged Higgs boson subsequently decays into a W boson and the lightest neutral Higgs boson decaying to a bottom–antibottom-quark pair. Such a cascade results in a W-boson pair and a bottom–antibottom-quark pair in the final state. Events with exactly one lepton, missing transverse momentum, and at least four jets are selected from a data sample corresponding to an integrated luminosity of 20.3 fb−1, collected by the ATLAS detector in proton-proton collisions at s=8 TeV at the LHC. The data are found to be consistent with Standard Model predictions, and 95% confidence-level upper limits are set on the product of cross section and branching ratio. These limits range from 0.065 to 43 pb as a function of H0 and H± masses, with mh0 fixed at 125 GeV.