Browsing by Author "Oliveira, Filipa Alexandra Freixial Tomaz de"
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- Avaliação Económica de Diferentes Cenários na Produção de Leite de Ovinos na Região do AlentejoPublication . Oliveira, Filipa Alexandra Freixial Tomaz de; Coelho, Luis Carlos da CostaNuma época em que muitos jovens agricultores recorrem a incentivos e projetos de investimento, foi objetivo implementar a atividade leiteira na aldeia de São Brissos, contribuindo assim para o desenvolvimento económico e até social, da região. O presente trabalho de projeto tem como objetivo principal a criação de uma empresa no domínio dos ovinos de aptidão leiteira. Prevê-se a exploração de indivíduos de duas raças exóticas (Lacaune e Assaf) e o seu cruzamento. Planificaram-se todas as tarefas de maneio, de forma a obter-se rendimento proveniente da venda do leite e dos borregos ao longo do ano. Pretende-se igualmente, analisar a viabilidade económica e financeira da implementação deste projeto num período de 5 anos, aos preços praticados na atualidade, o qual identificámos como cenário real, e em outros dois distintos. Atualmente identificou-se um preço de 1,08€ por litro de leite, de acordo com o verificado no ano de 2020 no Instituto Nacional de Estatística, o qual se registou no cenário real. Num período analisado de 10 anos, o preço do leite registado em 2020 dizia respeito ao 2º preço mais elevado. Considerou-se um cenário otimista onde se registou um preço de venda do leite 5% acima do valor considerado para o cenário real, e ainda um valor de custos de produção 5% abaixo dos custos de produção praticados na atualidade. Em contrapartida, elaborou-se um cenário pessimista, que comparativamente com os valores do cenário real, o preço de venda do leite de ovelha registou uma diminuição de 5%, e os custos de produção foram incrementados em 5%. Os resultados obtidos não foram os melhores, uma vez que o projeto teve uma análise de 5 anos, e o indicador do período de recuperação registou como valor mais benéfico 5 anos. Já o VAL chega mesmo a apresentar valores negativos na perspetiva do projeto nos pós financiamento para todos os cenários, e a verdade é que não existe forma de investir sem recorrer a financiamento bancário. Por fim, a TIR em todos os cenários e óticas analisadas, apresenta valores superiores a 1%, sendo que na perspetiva do projeto no pós financiamento, é onde regista os valores mais baixos.