Browsing by Author "Galdino, Ana Carolina Barison"
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- Bring To ME: a service order food inside the AirportPublication . Galdino, Ana Carolina Barison; Pacheco, NatáliaPortugal tem se destacado como um destino turístico nos últimos anos, apresentando um recorde de passageiros em 2019 e um aumento ainda maior em 2022, pós a pandemia. Um estudo aponta que o tráfego de passageiros continua a crescer e o país tem recebido prêmios, como o de "Melhor Destino de Praia", o que acaba por atrair ainda mais turistas, e diante deste cenário, o governo pretende construir um novo aeroporto para lidar com o grande fluxo de passageiros. Entretanto, muitos passageiros passam pelos aeroportos de Portugal sem encontrar boas opções de refeições, especialmente junto às portas de embarque. Essa situação inspirou uma visão empreendedora. A questão de investigação é "como implementar um serviço de pedido e entrega de comida no ANA Aeroportos de Portugal?". O objetivo deste projeto profissional é melhorar a experiência do passageiro que escolhe Portugal como destino e compreender o comportamento do consumidor no aeroporto para desenvolver o serviço. Para alcançar esses objetivos, foram coletados dados quantitativos por meio de um questionário aplicado a uma amostra de 240 pessoas e dados qualitativos por meio de entrevistas com a diretora Comercial dos aeroportos de Portugal. Os resultados do estudo foram essenciais para verificar a viabilidade da ideia e desenvolver o negócio, e por fim, concluiu-se que esse tipo de serviço tem um grande potencial de implementação, em alguns aeroportos mais do que em outros.