Browsing by Author "Conde, Filipa Marques"
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- Alcácer Rock BeerPublication . Conde, Filipa Marques; Carvalho, InêsO projeto Alcácer Rock Beer trata-se de um projeto de um evento de cerveja artesanal cujo intuito será promover o turismo no município de Alcácer do Sal, promovendo simultaneamente o conhecimento e consumo de diversas marcas desta tipologia de cervejas portuguesas. O objetivo será igualmente promover e dinamizar o território pouco explorado neste âmbito, de forma a tornar a localidade mais atrativa e aumentar a procura pela mesma. O presente projeto irá demonstrar de que forma a cerveja poderá contribuir para o desenvolvimento do turismo na localidade. Serão analisadas diversas componentes de forma a identificar se o evento se enquadra e se será viável ocorrer nesta localidade, de acordo com a oferta turística e cultura existente, por forma a garantir a sua prosperidade ao longo dos anos. Para que esta análise fosse possível, foi realizada uma análise documental, recorrendo a artigos científicos relacionados com a área do turismo, eventos e cerveja, e também a livros da mesma temática. Recorreu-se igualmente a pesquisa via internet de forma a obter-se informações que não constam na literatura académica, tendo como exemplo as características dos eventos já existentes nacional e internacionalmente (Oktoberfest) de cerveja artesanal, assim como pesquisa de preços de serviços e artigos necessários à elaboração do evento Alcácer Rock Beer. Foram efetuadas duas entrevistas essenciais para estabelecer as componentes e características que o evento deveria assumir, assim como para averiguar se o mesmo se iria enquadrar e ser bem-sucedido no município de Alcácer do Sal. Após ter sido efetuada toda a recolha de informação necessária, foi possível afirmar a viabilidade da implementação de um evento com a índole do Alcácer Rock Beer no município de Alcácer do Sal, tendo sido analisados diversos indicadores indispensáveis ao sucesso do mesmo.