Browsing by Author "Coelho, Sara Catarina Pinto"
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- Hotelaria : Uma indústria de experiências, no processo de recrutamentoPublication . Coelho, Sara Catarina Pinto; Calisto, Maria de Lurdes SantanaNuma realidade caraterizada pelo aumento gradual do número de pessoas qualificadas e, mais concretamente, jovens qualificados, espera-se uma adaptação por parte de indústrias designadas por “pouco qualificadas”, como a hotelaria. O objetivo desta investigação é avaliar a importância da educação em relação à experiência profissional no processo de recrutamento em hotelaria, a fim de sugerir pistas orientadoras para as instituições de ensino superior e, sobretudo, para possíveis candidatos sobre a melhor forma de promover a empregabilidade. Para melhor alcançar este objetivo, foram analisados anúncios de emprego reais, onde foram identificados os requisitos solicitados pelas empresas, tanto a nível de experiência profissional, como qualificações e competências exigidas. Posteriormente, foram ainda estudados os requisitos específicos por cada nível funcional, como direção ou chefia intermédia. Os resultados sugerem uma maior importância atribuída à experiência profissional do candidato, mas para níveis funcionais superiores verifica-se uma maior procura por candidatos qualificados, com formação superior e competências específicas como a capacidade de liderança e capacidade para trabalhar em equipa.