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Aplicação de ferramentas para análise do processo produtivo : o caso da Roca Torneiras
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A melhoria do fluxo de valor e a redução do desperdício são dois dos principais objetivos da
filosofia Lean que assenta na criação de valor. Este conceito tem vindo a ganhar amplitude
através do surgimento das terminologias Lean Production, Lean Manufacturing e Lean
Management, mas é a constante competitividade no mercado que propicia a necessidade de
reduzir desperdícios.
O presente documento pretende analisar o processo produtivo de duas peças produzidas na Roca
Torneiras, S.A., cuja principal atividade se centra na produção de torneiras e cartuchos
cerâmicos. Assim, abordam-se diversas metodologias Lean, com maior enfoque na
implementação da ferramenta Value Stream Mapping, que se tem vindo a revelar-se eficaz na
identificação e eliminação de desperdícios. Esta ferramenta de gestão visual permite visualizar
o fluxo de valor ao longo do processo produtivo, desde a matéria-prima até ao cliente, e foi
apresentada por Rother & Shook com base num modelo criado pela Toyota.
É feita ainda uma abordagem a um conjunto de ferramentas que auxiliam a resolução de
problemas – as 7 Ferramentas da Qualidade. Estas ferramentas foram, inicialmente, propostas
por Kaoru Ishikawa e são usadas para definir, medir, analisar e propor soluções para problemas
que interferem com o desempenho de uma empresa através de técnicas gráficas.
O trabalho tem como objetivo a aplicação de ferramentas que possibilitem uma análise acerca
da origem dos vários desperdícios que ocorrem ao longo de todo o processo produtivo. Para tal
foi aplicado o Value Stream Mapping, assim como diversas ferramentas da qualidade que
auxiliam na melhoria de serviços/processos e na resolução de problemas de qualidade. O estudo
tem ainda o intuito de alertar para o impacto dos desperdícios gerados ao longo do processo
produtivo, seja em termos de custos ou de tempos de espera.
Descrição
Palavras-chave
Lean Melhoria contínua Value stream mapping Qualidade Ferramentas da qualidade