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A Revolução na Indústria do Café - O café em Cápsulas - Projeto de Investimento na Bricelta Cafés
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O objetivo deste Trabalho de Projeto é avaliar a viabilidade e o impacto da introdução de um novo produto numa empresa da indústria do café.
Para se chegar a uma conclusão sobre o objetivo pretendido, foi necessário fazer uma análise sobre três pontos fundamentais, ao sempre apetecível e competitivo mercado do café, à situação económica e financeira da empresa objeto de estudo e ao seu projeto de investimento.
Iniciou-se este Trabalho de Projeto com uma análise aprofundada do mercado do café desde a produção ao consumo final. Efetuou-se uma análise económica e financeira à empresa-alvo (Bricelta Cafés) de forma aferir a condição global da empresa. Realizou-se uma revisão de literatura sobre projetos de investimentos que permitiu apoiar a análise do projeto de investimento em estudo - introdução de cápsulas de café na produção da Bricelta Cafés.
Comparou-se este projeto de investimento com um projeto de risco semelhante para avaliar a valia do projeto na óptica do investidor e utilizaram-se diferentes técnicas de avaliação de projetos.
A análise destes projetos de investimento permite-nos concluir que o da empresa é viável, uma vez que a sua situação económica e financeira permite fazer este projeto de investimento, de acordo com os resultados dos vários modelos de avaliação realizados.
Da análise feita à indústria do café e do case study concluímos que o lançamento do novo produto traz mais-valias à empresa, gera receitas capazes de suportar os custos do investimento e, ainda aumenta a notoriedade da marca no competitivo mercado do café.