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Alimentação saudável: capacitar para a mudança

dc.contributor.advisorPires, Ana Maria Barros
dc.contributor.authorPinto, Maria de Fátima Balsinha
dc.date.accessioned2019-12-17T10:53:08Z
dc.date.available2019-12-17T10:53:08Z
dc.date.issued2019-11
dc.description.abstractA influência dos estilos de vida e a má alimentação sobre a incidência e prevalência de doenças cérebro cardiovasculares constitui um importante problema de saúde pública. Deste modo é pertinente estudar estes fatores, de modo a delinear estratégias de promoção para a saúde mais eficazes. As alterações sociais, políticas e económicas que têm ocorrido nos últimos anos justificam o estado da arte nesta área. Neste relatório apresentamos um projeto de intervenção comunitária num bairro social dirigido à promoção da alimentação saudável. Objetivos: Capacitar as mulheres frequentadoras do PNBNS para a adoção de hábitos alimentares saudáveis. Metodologia: Planeamento em Saúde. Resultados: Das 14 mulheres avaliadas todas apresentavam hipertensão referindo hábitos alimentares inadequados. Conclusões: A estratégia da educação para a saúde no bairro através de atividades dinâmicas e interativas contribuiu para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis com diminuição da adição de sal na confeção da comida com recurso à utilização de ervas aromáticas.pt_PT
dc.description.abstractThe influence of lifestyles and poor diet on the incidence and prevalence of cardiovascular diseases is an important public health problem. It is therefore pertinent to study these factors in order to devise more effective health promotion strategies. The social, political and economic changes that have occurred in recent years justify the state of the art in this area. In this report we present a community intervention project in a social neighborhood aimed at promoting healthy eating. Objectives: To enable women attending the PNBNS to adopt healthy eating habits. Methodology: Health Planning. Outcomes: Of the 14 women evaluated, all had hypertension referring to inadequate eating habits. Conclusions: The strategy of health education in the neighborhood through dynamic and interactive activities contributed to the adoption of healthier eating habits with a decrease in the addition of salt in the confection of food using the use of aromatic herbs.pt_PT
dc.identifier.tid202330036pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.26/30521
dc.language.isoporpt_PT
dc.subjectPromoção da alimentação saudávelpt_PT
dc.subjectHipertensão Arterialpt_PT
dc.subjectEnfermagem Comunitáriapt_PT
dc.subjectPromotion of healthy eatingpt_PT
dc.subjectHypertensionpt_PT
dc.subjectCommunity Nursingpt_PT
dc.titleAlimentação saudável: capacitar para a mudançapt_PT
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typemasterThesispt_PT
thesis.degree.grantorInstituto Politécnico de Setúbal
thesis.degree.nameMestrado em Enfermagem, Área de especialização: Enfermagem Comunitária e de Saúde Públicapt_PT

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