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Publicação

Actividade anti-inflamatória dos flavonóides

dc.contributor.advisorBernardo, Maria Alexandra
dc.contributor.authorMartins, Zaida Carolina Martins e Belo
dc.date.accessioned2016-06-21T13:53:18Z
dc.date.available2016-06-21T13:53:18Z
dc.date.issued2013-10
dc.descriptionDissertação para obtenção do grau de Mestre no Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Monizpt_PT
dc.description.abstractA inflamação tem sido reconhecida como um factor de risco preponderante para várias doenças como o cancro, doenças neurodegenerativas, doenças reumáticas, doenças inflamatórias crónicas, DCV e obesidade. Os flavonóides surgem como complementos à resposta terapêutica nestas diferentes patologias onde a inflamação é o denominador comum. Estes compostos encontram-se em alimentos como frutas e vegetais principalmente como glicosídeos e polímeros que são degradados em graus variáveis no tracto digestivo. A sua acção benéfica para a saúde humana é reconhecida num largo espectro de actividades biológicas benéficas, destacando-se a acção anti-inflamatória. O efeito anti-inflamatório dos flavonóides é principalmente atribuído ao seu elevado poder antioxidante e capacidade de inibição de determinadas enzimas. Os efeitos biológicos dos flavonóides dependem de características farmacodinâmicas como a estrutura química, em que geralmente, os flavonóides glicosilados, em especial com glucose são os únicos que podem ser absorvidos a partir do intestino delgado. No entanto é possível afirmar que os flavonóides são candidatos a serem uma alternativa promissora na prevenção e no tratamento da inflamação, especialmente em doenças inflamatórias crónicas.pt_PT
dc.identifier.tid201183471pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.26/14109
dc.language.isoporpt_PT
dc.subjectFlavonóidespt_PT
dc.subjectInflamaçãopt_PT
dc.subjectActividade anti-inflamatóriapt_PT
dc.subjectAbsorçãopt_PT
dc.titleActividade anti-inflamatória dos flavonóidespt_PT
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsrestrictedAccesspt_PT
rcaap.typemasterThesispt_PT
thesis.degree.nameMestrado Integrado em Ciências Farmacêuticaspt_PT

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