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Valor económico, social e cultural da sardinha

2023Book Open access
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dc.contributor.authorPita, Cristina
dc.contributor.authorRoumbedakis, Katina
dc.contributor.authorCastelo, Daniela
dc.contributor.authorFeijó, Diana
dc.contributor.authorWise, Laura
dc.date.accessioned2024-04-08T10:53:22Z
dc.date.available2024-04-08T10:53:22Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionO objetivo principal do trabalho é desenvolver um plano de gestão para a pesca do cerco alinhado com as diretrizes da Política Comum da Pesca e da Diretiva Quadro da Estratégia Marinha, assente nos princípios de sustentabilidade dos recursos pesqueiros, de revitalização da biodiversidade do habitat pelágico e de exploração otimizada considerando a rentabilidade económica do setor.pt_PT
dc.description.abstractA pesca do cerco é de particular importância para Portugal. A sardinha (Sardina pilchardus, Walbaum 1792) (Figura 1) tem sido durante muitos anos uma das principais espécies capturadas e o recurso mais importante nas águas portuguesas (Stratoudakis & Silva, 2001). Como tal, muitas comunidades costeiras contam com a pesca da sardinha como um dos principais meios de subsistência. Além disso, a indústria de processamento de peixes e muitos fornecedores do mercado de produtos da pesca são tradicionalmente dependente da pesca do cerco. Consequentemente, a importância do cerco não pode ser analisada apenas do ponto de vista económico, sendo também importante analisar a sua importância social e cultural.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.doi10.60698/v4sb-9z60pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.26/50505
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewednopt_PT
dc.publisherInstituto Português do Mar e da Atmosfera, I. P.pt_PT
dc.relationFishing for change: Adding-value to seafood products, improving the value chain, and changing seafood consumers (FishingforChange)
dc.subjectPescapt_PT
dc.subjectIndústria conserveirapt_PT
dc.subjectFrotapt_PT
dc.subjectPescadorespt_PT
dc.subjectSardinhapt_PT
dc.subjectPortugalpt_PT
dc.subjectStockpt_PT
dc.subjectMercadopt_PT
dc.subjectSocio-economiapt_PT
dc.subjectProjeto SARDINHA2020pt_PT
dc.titleValor económico, social e cultural da sardinhapt_PT
dc.title.alternativeProjeto SARDINHA2020pt_PT
dc.typebook
dspace.entity.typePublication
oaire.awardTitleFishing for change: Adding-value to seafood products, improving the value chain, and changing seafood consumers (FishingforChange)
oaire.awardURIinfo:eu-repo/grantAgreement/FCT/CEEC IND 3ed/2020.02510.CEECIND%2FCP1589%2FCT0018/PT
oaire.citation.conferencePlaceLisboapt_PT
oaire.citation.titleValor económico, social e cultural da sardinhapt_PT
oaire.fundingStreamCEEC IND 3ed
person.familyNameBrice Pita
person.familyNamePio Quinto Castelo
person.familyNameOliveira Feijó
person.familyNameWise
person.givenNameCristina
person.givenNameDaniela
person.givenNameDiana
person.givenNameLaura
person.identifier.ciencia-idF61B-DC9B-2E66
person.identifier.ciencia-id1E1B-3DD7-1035
person.identifier.ciencia-id7812-F173-187B
person.identifier.orcid0000-0003-1824-3396
person.identifier.orcid0000-0003-0625-3765
person.identifier.orcid0000-0001-7441-2751
person.identifier.orcid0000-0002-8202-6882
project.funder.identifierhttp://doi.org/10.13039/501100001871
project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typebookpt_PT
relation.isAuthorOfPublication44ca04e9-adf4-47c8-93f5-8e53d7198e1e
relation.isAuthorOfPublication334c2a76-a89a-4cc0-a116-164c8d4b372f
relation.isAuthorOfPublication0d167a27-1846-473a-98be-797f589a4054
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relation.isProjectOfPublicationad1ea338-f313-419d-ae34-0e1fdb412540
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