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Orientador(es)
Resumo(s)
A pesca do cerco é de particular importância para Portugal. A sardinha (Sardina pilchardus, Walbaum 1792) (Figura 1) tem sido durante muitos anos uma das principais espécies capturadas e o recurso mais importante nas águas portuguesas (Stratoudakis & Silva, 2001). Como tal, muitas comunidades costeiras contam com a pesca da sardinha como um dos principais meios de subsistência. Além disso, a indústria de processamento de peixes e muitos fornecedores do mercado de produtos da pesca são tradicionalmente dependente da pesca do cerco. Consequentemente, a importância do cerco não pode ser analisada apenas do ponto de vista económico, sendo também importante analisar a sua importância social e cultural.
Descrição
O objetivo principal do trabalho é desenvolver um plano de gestão para a pesca do cerco alinhado com as diretrizes da Política Comum da Pesca e da Diretiva Quadro da Estratégia Marinha, assente nos princípios de sustentabilidade dos recursos pesqueiros, de revitalização da biodiversidade do habitat pelágico e de exploração otimizada considerando a rentabilidade económica do setor.
Palavras-chave
Pesca Indústria conserveira Frota Pescadores Sardinha Portugal Stock Mercado Socio-economia Projeto SARDINHA2020
Contexto Educativo
Citação
Editora
Instituto Português do Mar e da Atmosfera, I. P.