Caracterização química e avaliação da actividade biológica da framboesa (Rubus Idaeus L.) : Contribuição para o desenvolvimento de uma alegação de saúde

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dc.contributor.author	Câmara, Madalena Bettencourt da
dc.contributor.author	Figueira, Maria Eduardo
dc.contributor.author	Ferreira, João Pedro Borges
dc.contributor.author	Coelho, Ana Varela
dc.contributor.author	Feliciano, Rui
dc.contributor.author	Silva, Andreia Bento da
dc.contributor.author	Mecha, Elsa
dc.contributor.author	Bronze, Maria do Rosário
dc.contributor.author	Direito, Rosa
dc.contributor.author	Sepodes, Bruno
dc.date.accessioned	2020-10-16T11:48:29Z
dc.date.available	2020-10-16T11:48:29Z
dc.date.issued	2019
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	pt_PT
dc.identifier.isbn	978-85-7247-285-2
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.26/33616
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.relation.publisherversion	https://www.atenaeditora.com.br/post-ebook/2309	pt_PT
dc.subject	Compostos fenólicos	pt_PT
dc.subject	Antocianinas	pt_PT
dc.subject	Elagitaninos	pt_PT
dc.subject	Atividade antioxidante	pt_PT
dc.subject	Atividade anti-infamatória	pt_PT
dc.title	Caracterização química e avaliação da actividade biológica da framboesa (Rubus Idaeus L.) : Contribuição para o desenvolvimento de uma alegação de saúde	pt_PT
dc.type	book part
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oaire.citation.endPage	21	pt_PT
oaire.citation.startPage	9	pt_PT
oaire.citation.title	A Produção do Conhecimento nas Ciências Agrárias e Ambientais	pt_PT
oaire.citation.volume	2	pt_PT
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rcaap.type	bookPart	pt_PT

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