Publicação
Padrão alimentar dos adolescentes ao pequeno–almoço
| dc.contributor.author | Reis Santos, Margarida | |
| dc.contributor.author | Paúl, C. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-06T11:28:38Z | |
| dc.date.available | 2020-04-06T11:28:38Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.description.abstract | A adolescência é um período da vida ideal para adquirir e consolidar hábitos alimentares saudáveis. O estudo do padrão alimentar dos adolescentes ao pequeno-almoço teve como principal objectivo analisar o comportamento alimentar dos adolescentes, do secundário, ao pequeno-almoço (PA). A amostra do estudo compreende 680 adolescentes, a frequentarem o ensino secundário, com idades compreendidas entre os 15 e os 19 anos. Os resultados evidenciam que nem todos os adolescentes tomam o PA. A maioria dos que ingerem esta refeição o faz em casa e sozinhos. A maioria dos adolescentes não ingere um bom PA pois não come lacticínios, cereais e fruta. Os adolescentes que ingerem o PA em casa tomam um PA mais saudável pois é neste grupo que se encontra uma maior percentagem de participantes que come diariamente lacticínios, fruta e cereais. É pois importante que os enfermeiros realizem acções de educação para a saúde aos adolescentes ensinando-os sobre a importância do PA na sua saúde no presente e no futuro e sobre a importância da ingestão de um PA completo e equilibrado para um desenvolvimento saudável. | pt_PT |
| dc.description.abstract | Adolescence is an ideal life period for acquiring and reinforce healthy eating habits. 2e study of the breakfast eating pattern in adolescents had the purpose of analyzing the eating behavior of the adolescents of secondary school during breakfast. 2e study sample contains 680 adolescents that attend secondary school, aged 15 to 19 year-old. Results show that not all adolescents have breakfast, and that the majority of the ones who have it, have it at home and by themselves. 2e majority of adolescents doesn’t have a healthy breakfast, as they don’t eat any dairy products, cereals or fruit. Adolescents that have breakfast at home have a healthier breakfast, because this is the group that presents a higher percentage of participants that eat daily dairy products, fruit and cereals. So, it is important that nurses carry out programs for education in health for adolescents, teaching them about the value of breakfast in their actual and future health and about the signi4cance of the intake of a complete and balanced breakfast, in order to have a healthy development. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.isbn | 978-989-96103-5-4 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/31957 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Escola Superior de Enfermagem do Porto | pt_PT |
| dc.relation.publisherversion | https://www.esenf.pt/fotos/editor2/saude_e_qualidade_de_vida_uma_meta_a_atingir.pdf | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Adolescente | pt_PT |
| dc.subject | Comportamento Alimentar | pt_PT |
| dc.title | Padrão alimentar dos adolescentes ao pequeno–almoço | pt_PT |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Porto | pt_PT |
| oaire.citation.endPage | 202 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 195 | pt_PT |
| oaire.citation.title | Saúde e Qualidade de Vida: uma meta a atingir | pt_PT |
| person.familyName | Reis Santos | |
| person.givenName | Margarida | |
| person.identifier.ciencia-id | 9813-185A-AC20 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-7948-9317 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | conferenceObject | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | 9ae620cf-8b78-4888-9a0f-5d11168cb36d | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 9ae620cf-8b78-4888-9a0f-5d11168cb36d |