Desenvolvimento de um sistema de informação de gestão de orçamentos numa empresa do setor da restauração

Vieira, Vânia Alexandra Dias

http://hdl.handle.net/10400.26/11490

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Authors

Vieira, Vânia Alexandra Dias

Advisor(s)

Ribeiro, António Rui Trigo

Nunes, Rosa Maria Correia

Abstract(s)

As exigências de mercado quanto à qualidade e aos baixos preços têm impulsionado as organizações a serem mais competitivas, levando-as a implementar ferramentas de gestão que lhes permitam atender a essas exigências. Na Gertal, uma empresa do ramo da restauração, o seu controlo de gestão baseia-se em instrumentos que possibilitam a gestão adequada dos seus recursos e monitorização dos seus resultados. O Orçamento é um desses instrumentos que a empresa adotou para a mensuração das metas. Nesse contexto, o Orçamento surge como um instrumento eficaz de gestão, em termos financeiros e económicos, formalizando um sistema de tomada de decisões. A Gertal utiliza os conceitos de orçamentação em proveito de uma gestão eficaz que assegure o sucesso no ambiente altamente competitivo que é o segmento da restauração. Isso ocorre devido à importância que ela dá na utilização do Orçamento, possibilitando que gestores tomem decisões alinhadas com os objetivos determinados no planeamento. Não basta a organização possuir uma visão estratégica quanto ao futuro, é preciso envolver as pessoas chave do processo, criando um ambiente de comprometimento e responsabilidade, em que as informações são compartilhadas desde o seu planeamento até a sua execução. No sentido de melhorar a utilização do instrumento Orçamento, surgiu a ideia de implementar um sistema de informação de gestão de Orçamentos, que conseguisse automatizar a recolha de informação, melhorar a comunicação entre os intervenientes e melhorar a visualização dos dados nele constantes fornecendo indicadores de gestão, permitindo desta forma controlar de forma mais eficiente e eficaz todo o processo. Após uma revisão da literatura e das soluções de Tecnologias da Informação disponíveis no mercado, não foi encontrada nenhuma solução tecnológica que respondesse de forma cabal às necessidades da Gertal, pelo que, se decidiu desenvolver de raiz um Sistema de Informação de acordo com os requisitos específicos da Gertal. A aplicação desenvolvida cumpre com os requisitos definidos, representando assim uma solução para o problema inicialmente identificado e proporciona aos seus destinatários a utilização de todas as funcionalidades elencadas, num Sistema de Informação de Gestão de Orçamentos.