Criação de uma halo-proposta de valor para o salgado de Aveiro

Real, Tiago

http://hdl.handle.net/10400.26/7797

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Tiago André Tavares Vila Real - tese_prot.pdf	Dissertação de Mestrado em Gestão de Marketing	2.88 MB	Adobe PDF	Download

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Authors

Real, Tiago

Advisor(s)

Alves, Gonçalo

Abstract(s)

O estudo realizado teve como principal objetivo, a criação de uma Halo- Proposta de Valor para o Salgado de Aveiro. A designação Halo-Proposta surge pela primeira vez, para identificar uma proposta ligada ao Sal. Aveiro foi a cidade escolhida para o desenvolvimento da investigação, tendo em conta o passado histórico ligado à extração de sal. Ao longo dos últimos anos, a extração tem vindo a diminuir drasticamente, e pretendemos inverter esta situação com a proposta agora apresentada. Foi realizado um inquérito, aplicado no campo da marinha da Troncalhada, durante os meses de Agosto e Setembro de 2012, aos fins-de-semana. O inquérito envolveu 163 indivíduos, de maneira a ser possível quantificar algumas variáveis importantes à investigação. Tendo em conta a amostra, que foi possível realizar para o estudo, tornou-se possível verificar que numa forma geral os inquiridos ficaram satisfeitos com a visita à marinha. Demonstraram ainda interesse, em voltar a realizar uma nova visita à cidade de Aveiro, assim também como valorizaram o Salgado de Aveiro como um bem valioso para a região. Analisando os dados recolhidos e a revisão de literatura apresenta-se um conjunto de ações que entendemos ser uma mais-valia e um contributo para a valorização e dinamização do Salgado de Aveiro, proporcionando o aumento de visitas e o consequente crescimento económico.