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Publicação
Novas técnicas de manutenção de um matadouro
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Hoje em dia a manutenção ocupa um papel fundamental no correto funcionamento de
uma empresa. No âmbito do Mestrado em Equipamentos e Sistemas Mecânicos, foi efetuado
um estudo na área de especialização da Manutenção de Equipamentos e Sistemas Mecânicos
com o intuito de deteção de eventuais avarias que comprometam o funcionamento da empresa
Fresbeira Industria de Carnes Lda.
Trata-se de uma empresa que se dedica ao abate de suínos, ovinos e posteriormente á
transformação de carnes em produtos de consumo alimentar.
Este estudo focou-se essencialmente nos seguintes aspetos:
Analise de todo o tipo de avarias existentes na unidade fabril
Criação de planos de manutenção preventiva para todos os equipamentos
Novas técnicas de deteção de avarias
Com este estudo é possível prevenir, melhorar e otimizar toda a linha de produção de
modo a garantir a mais elevada produtividade com a melhor qualidade possível.
Descrição
Palavras-chave
Manutenção