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Authors
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Abstract(s)
Em Portugal, o excesso de peso que afeta mais de metade da população adulta, devese
a padrões negativos de comportamento alimentar. Um padrão alimentar desequilibrado
associado a um estilo de vida sedentário, tem um impacto significativo no estado nutricional
e na saúde das populações, sendo uma causa crescente de morbilidade, mortalidade, custos
de saúde acrescidos e declínio na produtividade e na qualidade de vida.
Neste contexto importa salientar as implicações que um padrão alimentar
desequilibrado poderá ter para a Força Aérea (FA), a nível financeiro, com um incremento
dos custos de saúde e a nível operacional, com o aumento da incidência do absentismo nos
militares.
O presente trabalho tem por objeto de estudo os militares da FA e visa verificar em
que medida os hábitos alimentares dos mesmos são saudáveis. O trabalho foi desenvolvido
de acordo com a Metodologia de Investigação em Ciências Sociais, proposta por Quivy e
Campenhoudt e para a recolha de dados empíricos procedeu-se à realização de uma
entrevista semiestruturada e a um inquérito por questionário dirigido a todos os militares da
FA.
Os resultados mostram que a maioria dos militares considera que faz uma alimentação
saudável e quase todos reconhecem que esta é muito importante para um estilo de vida
saudável. Contudo verifica-se a existência de excesso de peso e obesidade no seio militar, o
que conduz à conclusão que é importante definir estratégias que contribuam para a mudança
de atitudes e comportamentos alimentares dos militares, uma vez que a alimentação promove
a saúde e previne a doença. Abstract: In Portugal, overweight that affects more than half of the adult population is due to
negative patterns of eating behavior. An unbalanced dietary pattern associated with a
sedentary lifestyle has a significant impact on the nutritional status and health of the
populations, being an increasing cause of morbidity, mortality, increased health costs,
declining in productivity and in quality of life.
In this context, it is important to stress the implications that an unbalanced food
standard may have on the Air Force (AF), in a financially level with an increase in health
cost and in the operational level, with an increase in the incidence of absenteeism in the
military.
The present study aims to study the military of the FA and aims to verify to what extent
their eating habits are healthy. The work was developed according to the Methodology of
Research in Social Sciences proposed by Quivy and Campenhoudt and for the collection of
empirical data, a semi-structured interview was conducted and a questionnaire survey was
conducted for all FA military personnel.
The results show that most of the military consider that makes a healthy diet and
almost everyone recognizes that this is very important for a healthy lifestyle. However, there
is overweight and obesity in the military, which leads to the conclusion that it is important
to define strategies that contribute to the change of attitudes and eating behaviors of the
military, since food promotes health and prevents disease.
Description
Keywords
Alimentação saudável Hábitos alimentares Estilo de vida saudável Healthy Eating Eating Habits Healthy Lifestyle