Percorrer por autor "Teixeira, Susana Alexandra Machado"
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- Promoção da alimentação saudável: Um olhar sobre o lanche escolar e os determinantes comportamentais - Projeto de desenvolvimento de competências clínicas especializadas na área de Enfermagem de Saúde Comunitária e de Saúde PúblicaPublication . Teixeira, Susana Alexandra Machado; Borges, ElisabetePara a obtenção do grau de mestre em Enfermagem com especialização em Enfermagem Comunitária na área da Enfermagem de Saúde Comunitária e Saúde Pública, no âmbito do estágio final inserido no ciclo de estudos respetivo, apresenta-se este relatório e com ele, pretende-se refletir criticamente sobre o percurso desenvolvido no processo de aquisição de competências. Foram realizados os estágios de natureza profissional I e II, numa Unidade de Saúde Pública (USP) e numa Unidade de Cuidados na Comunidade (UCC), de uma Unidade Local de saúde, na região norte do país. Entre outras atividades, salienta-se a criação e desenvolvimento do projeto de intervenção comunitária “Promoção da alimentação saudável: um olhar sobre o lanche escolar e os determinantes comportamentais”, com os estudantes do 7.º ano (2022/2023), de uma escola secundária, na região norte de Portugal. Tem como referencial a teoria das transições de Meleis (Meleis, 2012), e o Modelo de Crenças em Saúde (Rosenstock, 2005) e subjacente a metodologia do Planeamento em Saúde (Imperatori, 1993; Tavares, 1992). Pretendeu a promoção da capacitação de grupos e comunidades, através da promoção dos lanches saudáveis nos estudantes, tendo em consideração a inter-relação com os determinantes comportamentais, e contribuir para o desenvolvimento das competências inerentes ao Enfermeiro Especialista em Enfermagem Comunitária na Área de Saúde Comunitária e de Saúde Pública. No resultado global, verificou-se que permitiu que o conhecimento dos estudantes sobre alimentação saudável - lanche obtivesse um ganho de saúde global de 21,4%. Integrado no projeto major da Saúde Escolar (SE) da UCC, este trabalho piloto realizado numa escola secundária constituiu uma referência, pretendendo-se que no futuro seja integrado e estendido a todo o parque escolar da UCC. Como sociedade, é essencial desenvolver ações imbuídas de eticidade para com as gerações futuras, permitindo-lhes desenvolverem-se na sua plenitude, com um potencial retorno inestimável.