Percorrer por autor "Minagawa, Mariana Mayumi"
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- Estratégias de posicionamento de marca para startups no setor de alimentos alternativos: Casos de sucesso de startups europeiasPublication . Minagawa, Mariana Mayumi; Esteves, Ana Sofia Coutinho de Almeida DinisEsta pesquisa investiga como startups do setor de proteínas alternativas na Europa têm utilizado estratégias de posicionamento de marca para influenciar a percepção e a adoção de seus produtos por parte de consumidores e investidores. A investigação está alinhada com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU. Nesse contexto, parte-se do pressuposto de que, em um cenário de transição alimentar global, o sucesso das foodtechs não depende apenas da inovação tecnológica, mas da capacidade de comunicar valor, propósito e experiência de forma coerente. Por meio de revisão de literatura e análise de conteúdo, a pesquisa identifica os posicionamentos mais frequentes. Em uma primeira fase, realiza-se um estudo de caso com foco na comunicação digital, a fim de mapear os principais posicionamentos de marca. Em complemento, analisa-se as marcas com maior sucesso, com o objetivo de identificar boas práticas associadas a níveis mais elevados de investimento e receita. Os resultados oferecem subsídios práticos para empreendedores, investidores e profissionais de comunicação estratégica que buscam construir marcas de alto impacto cultural, ambiental e econômico em mercados em transição.