Browsing by Author "Duarte, Tiago Miguel dos Santos"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
- Projeto de Implementação de uma empresa de Produção de Cogumelos “Shiitake Imperium Lda.”Publication . Duarte, Tiago Miguel dos Santos; Pimentel, LuísO presente projeto de trabalho final de mestrado visa a realização de um plano de negócios, de uma empresa de produção de cogumelos em troncos de eucalipto, “Shiitake Imperium Lda.”, num modelo de desenvolvimento sustentável de produção agrícola biológica. Pretende-se com este projeto responder à crescente procura por produtos alimentícios de alta qualidade, bem como as tendências dos hábitos alimentares modernos que buscam cada vez mais alternativas a alimentos de origem animal, explorando oportunidades de negócio Business to Business e de integração vertical para facilitar o escoamento da produção e posterior valorização da empresa explorando oportunidades de negócios Business to Consumer. Para a elaboração do plano de negócios bem fundamentado, foram realizadas análises detalhadas em todas as envolventes da empresa. Com uma análise rigorosa do meio envolvente, análise ao segmento de mercado, foi realizada também uma cuidadosa análise interna e posterior análise SWOT com a análise dos pontos fortes, fracos, ameaças e oportunidades inerentes à empresa e ao setor de mercado. Foi caracterizada toda a atividade, com a descrição do processo produtivo, equipamentos que serão utilizados, a gestão que será feita para garantir a qualidade, a gestão de recursos humanos e descrição dos produtos. Com base nas análises realizadas em todo o processo de desenvolvimento do projeto foram definidos os objetivos estratégicos da empresa e com base nos objetivos foi elaborado o plano de marketing da empresa. Através do estudo de mercado e posterior análise financeira, foi realizado o estudo de viabilidade económico do projeto com a avaliação da empresa em 6 anos de atividade, prevê-se uma Taxa Interna de Rentabilidade de 30,56%, um Valor Atual Líquido de 60 189 € e um Payback de 4 anos. Por fim, considerando que os valores obtidos nas análises referidas são atrativos para a criação de um negócio rentável foi tomada a decisão de avançar com a implementação da empresa, fundamentada neste plano de negócios.