Browsing by Author "Didier, Guillaume Louis Sauveur"
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- Erosão dentária e dieta : qual o melhor questionário a aplicar?Publication . Didier, Guillaume Louis Sauveur; Manso, Ana CristinaA erosão dentária, embora muitas vezes subestimada, é uma patologia dentária cada vez mais emergente na sociedade moderna, sendo de origem multifatorial, é importante compreender a etiologia, para assim, poder realizar um tratamento adequado. Hoje, a dieta parece ser um dos fatores mais comuns, decorrentes do aumento do consumo de bebidas ácidas e gasosas, que tem vindo a ser uma parte importante dos hábitos alimentares dos jovens. Desse modo, conhecer o funcionamento químico da erosão e o seu funcionamento bioquímico pode ajudar o profissional a elaborar medidas de prevenção do ponto de vista dos alimentos e também a estabelecer um diagnóstico precoce dessa patologia no consultório médico dentário. O dentista deve identificar rapidamente esse processo químico amplamente subestimado em detrimento da cárie dentária e entender a sua etiologia a partir de vários meios, como exames clínicos e questionários sobre os vários hábitos alimentares, além do histórico do paciente.