Publicação
Memória dos sabores do Mediterrâneo
| dc.contributor.author | Torres, Cláudio | |
| dc.date.accessioned | 2013-08-06T06:50:02Z | |
| dc.date.available | 2013-08-06T06:50:02Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.isbn | 978-989-98070-3-7 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/4634 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.subject | Alimentação mediterrânica | |
| dc.subject | Recursos alimentares | |
| dc.subject | Hábitos alimentares | |
| dc.subject | Património cultural | |
| dc.title | Memória dos sabores do Mediterrâneo | por |
| dc.type | book part | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.endPage | 45 | por |
| oaire.citation.startPage | 42 | por |
| oaire.citation.title | Carta gastronómica do Alentejo | por |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | bookPart | por |
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