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O pão nas festividades tradicionais: a Páscoa e as festas em honra do Espírito Santo
| dc.contributor.author | MOREIRA, Raquel | |
| dc.date.accessioned | 2012-12-21T16:16:38Z | |
| dc.date.available | 2012-12-21T16:16:38Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.description.abstract | O pão marca presença quotidiana na mesa, seja como complemento da refeição, seja como ingrediente (tantas vezes central) em diversos pratos, característicos sobretudo do Sul do país. Mas o pão é também um alimento espiritual à sua relevância em termos nutricionais, corresponde um importante significado simbólico-religioso, que se manisfesta quer na eucaristia, quer ao nível da cultura popular. Nesse sentido, o pão é venerado em diversas festividades, através de rituais que testemunharam a sua forte dimensão de sacralidade. De entre elas, pelo papel conferido ao pão, a Páscoa e as Festas em Honra do Espírito Santo assumem um carácter particular no contexto das festividades tradicionais portuguesas. O tema desta comunicação incide essencialmente na análise desse papel, articulando-o com a importância do pão enquanto alimento propriamente dito. Nesse sentido, a primeira parte do texto diz respeito a esta última vertente, apresentando-se uma breve caracterização das diferentes formas de consumo associadas ao pão. Na segunda parte do texto é desenvolvida a abordagem da dimensão da sacralidade do pão, referindo-se diversos aspectos reveladores dessa mesma sacralidade, e analisando-se em particular as festividades acima referidas. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/3564 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.subject | Pão | por |
| dc.subject | Alimentação | por |
| dc.subject | Sacralidade | por |
| dc.subject | Festividades | por |
| dc.subject | Páscoa | por |
| dc.subject | Espírito Santo | por |
| dc.title | O pão nas festividades tradicionais: a Páscoa e as festas em honra do Espírito Santo | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Alandroal | por |
| oaire.citation.title | Actas do I Congresso Português de Cultura Mediterrânea | por |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | por |