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Evaluación de la seguridad alimentaria y gestión de riesgos en sistemas de venta automática de alimentos y estudio asociado a los hábitos alimentarios = Avaliação da segurança alimentar e gestão de riscos em sistemas de venda automática de alimentos e estudo associado aos hábitos alimentares
| dc.contributor.author | Simões-Raposo, António José de Almeida | |
| dc.date.accessioned | 2014-01-15T11:16:53Z | |
| dc.date.available | 2014-01-15T11:16:53Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.26/5320 | |
| dc.language.iso | spa | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.publisher | Instituto Universitário de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria | por |
| dc.subject | Segurança alimentar | por |
| dc.subject | Hábitos Alimentares | por |
| dc.subject | Sistemas de venda automática | por |
| dc.title | Evaluación de la seguridad alimentaria y gestión de riesgos en sistemas de venta automática de alimentos y estudio asociado a los hábitos alimentarios = Avaliação da segurança alimentar e gestão de riscos em sistemas de venda automática de alimentos e estudo associado aos hábitos alimentares | por |
| dc.type | other | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | other | por |