Percorrer por autor "Rodrigues, Daniela Tatiana Silva"
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- Análise do Ciclo de Vida de Duas Fórmulas de Alimentos Compostos para Acabamento de FrangosPublication . Rodrigues, Daniela Tatiana Silva; Martin, Luísa Maria Chambel Filipe Lopes LeitãoO objetivo principal deste trabalho foi a elaboração da Análise do Ciclo de Vida (ACV) de duas fórmulas de alimento composto para o acabamento de frangos. Para tal, recorreu-se a fórmulas já existentes, e fez-se a ACV com recurso ao software SimaPro. Para uma melhor fundamentação do estudo, abordou-se nos capítulos 2 e 3 a disponibilidade das matérias-primas e a sua adequação às necessidades nutritivas das aves. Nos capítulos 4 e 5 verificou-se quais eram as ferramentas de análise que permitiam avaliar alternativas mais sustentáveis para a produção animal. Nos capítulos finais, avaliou-se o impacte ambiental das fórmulas, através da ACV, e verificou-se se as diferenças de formulação tinham consequências no desempenho das aves. Uma das principais conclusões retirada deste estudo foi que o transporte das matérias-primas até à fábrica é um dos fatores que mais impacta a produção do alimento composto. No desempenho das aves, não se verificou grandes diferenças nas 2 formulações já que, atualmente, as fórmulas se encontram otimizadas para que esse não seja um fator diferenciador.