Percorrer por autor "Rego, Filipa Maria Silva"
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- Estudo do efeito do Country of Origin nos Produtos Açorianos: Mercados dos LacticíniosPublication . Rego, Filipa Maria Silva; Farinha, NunoA presente dissertação visa estudar o impacto que o country of origin dos produtos lácteos açorianos detém junto dos consumidores, ou seja, se o fato do leite ser açoriano influencia o ato de compra dos mesmos. Este estudo tem inicio num enquadramento teórico do tema, no qual se traduz a revisão da literatura, onde serão abordados e, consequentemente, aprofundados alguns conceitos fundamentais como o efeito do country of origin e o mercado dos lacticínios dos Açores. Após concluída a parte teórica, foi feito um estudo, de modo a enquadrar o tema e, posteriormente, desvendar qual o estudo mais apropriado de maneira a responder à pergunta de partida desta investigação. Portanto, através de um estudo de mercado descritivo deu-se início à metodologia, com recurso a duas fases, fase qualitativa onde engloba uma estratégia explorativa que tem como finalidade elaborar a fase seguinte, a fase descritiva. Com recurso aos inquéritos realizados, e a toda a investigação, foi possível concluir que o efeito do country of origin está presente nos produtos açorianos, mais precisamente no leite açoriano. Este é decisivo na escolha do consumidor, sendo assim, é dada grande importância à origem de produção dos produtos lácteos.