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Publicação

As indústrias agro-alimentares no século XX

1992Documento de conferência Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.26/47075
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Autores

Santos, Paulo O. Pereira e

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

Industria agro-alimentar Revolução

URI

http://hdl.handle.net/10400.26/47075

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Editora

Academia das Ciências

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