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Publicação

A influência dos atributos extrínsecos no comportamento do consumidor para a primeira compra de uma garrafa de vinho

datacite.subject.fosCiências Sociais::Economia e Gestãopt_PT
dc.contributor.advisorNogueira, Mafalda
dc.contributor.authorCosta, Fernando Miguel Ferreira da
dc.date.accessioned2019-01-04T11:07:02Z
dc.date.available2019-01-04T11:07:02Z
dc.date.issued2018-12-20
dc.description.abstractEsta dissertação tem como âmbito de estudo do comportamento do consumidor na escolha de um vinho (sem o prévio conhecimento do produto) em detrimento da concorrência. O estudo tem como ênfase o estudo da influência das características extrínsecas (tais como, o rótulo e a embalagem) no comportamento de compra planeado e por impulso. Esta análise poderá servir como “barómetro” a nível do comportamento de compra, munindo o sector de dados que permitam um direcionamento estratégico em relação ao mercado. Existem diversos estudos sobre o tema efetuados em países com um perfil cultural vínico eventualmente diferente do perfil de consumidor português (países do denominado “Novo mundo do vinho”, assim como estudos em que a investigação acaba por estar condicionada pelo fator “preço” e “promoção”, sendo estratégico analisar o mercado sem esse “lugar comum”. Foi utilizada uma metodologia quantitativa com uma abordagem por conveniência, conseguindo assim aferir qual a importância de cada atributo extrínseco em especifico (assim como da atmosfera de loja) mesclados com as características sociodemográficas, o conhecimento e o interesse pelo produto por parte de uma população-alvo. O estudo permitiu ter uma perceção mais exata do comportamento de compra, percebendo que o formato/design do rótulo e a região de origem são dois atributos que o consumidor considera muito importantes e a embalagem (cor e formato) não foi vista como um elemento fulcral que estimule à compra por parte da população-amostra. A atmosfera de loja foi alvo de análise cuidada e permitiu observar que existem estímulos que fazem o consumidor permanecer mais tempo em loja, podendo assim analisar os atributos extrínsecos para proceder à compra de um vinho pela primeira vez (seja uma compra pensada ou uma compra por impulso).pt_PT
dc.identifier.tid202129454pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.26/25514
dc.language.isoporpt_PT
dc.subjectVinhopt_PT
dc.subjectComportamento do consumidorpt_PT
dc.subjectAtributos extrínsecospt_PT
dc.subjectRótulopt_PT
dc.subjectEmbalagempt_PT
dc.subjectAmbiente de lojapt_PT
dc.titleA influência dos atributos extrínsecos no comportamento do consumidor para a primeira compra de uma garrafa de vinhopt_PT
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsclosedAccesspt_PT
rcaap.typemasterThesispt_PT
thesis.degree.grantorInstituto Português de Administração de Marketing
thesis.degree.nameMestrado em Gestão de Marketingpt_PT

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