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Publicação
Implementação de um programa de gestão de stress e boas práticas alimentares para a prevenção de doença coronária em jovens adultos
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Introdução: A doença arterial coronária, evidencia-se pela sua elevada prevalência. Agentes como o stress potenciam alterações fisiológicas e impulsionam a adoção de comportamentos adversos para a saúde, como por exemplo os maus hábitos alimentares que atuam também como impulsionador para a progressão desta patologia.
Objetivos: Desenvolver um plano de intervenção que visa reduzir a incidência de doença coronária, através da gestão de stress e escolhas alimentares em jovens adultos.
Metodologia: Implementação de um programa de intervenção, estruturado em grupo e composto por 5 sessões. Estudo de natureza mista, com recurso a metodologias qualitativas e quantitativas. Foram realizados dois questionários, a Escala de perceção de stress (PSS-10) e o Questionário de frequência alimentar. Foram também recolhidos dados como a idade, altura, peso, índice de massa corporal, pressão arterial, valor lipídico e glicose. A amostra foi composta por 32 indivíduos (34.4% do género masculino e 65,6% do género feminino). A média de idade foi 31.0 (± 3,13) anos e o IMC médio 23.9 (± 3,39) km/m2. Antes e após a implementação das sessões foram avaliadas as variáveis supramencionadas.
Resultados: Os valores médios obtidos, resultantes de análise da pressão arterial, demonstraram uma ligeira melhoria 123/76 (T0) para 122/77 mmHg (T1), tal como a glicose 85 (T0) para 83 mg/dL (T1) e o colesterol total 178 (T0) para 173 mg/dL (T1). Foi possível verificar uma diminuição na perceção de stress individual. Após as sessões os indivíduos sentiram-se mais capacitados, sendo que 53,1% obtiveram uma melhoria nos resultados do questionário efetuado. A avaliação do padrão alimentar revelou que existem maus hábitos alimentares, contudo após as sessões os indivíduos mostravam apresentar uma maior literacia alimentar.
Conclusão: É necessário apostar na educação para a saúde com o foco na prevenção, investir na educação permite uma maior capacitação dos indivíduos, concedendo-lhes uma panóplia mais alargada de conhecimentos que lhes permitirá a adoção de comportamentos mais saudáveis.
Descrição
Palavras-chave
Doença Coronária Fatores de Risco Stress Gestão Alimentar