IPP - Instituto Politécnico de Portalegre
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O Instituto Politécnico de Portalegre é a instituição pública de ensino superior que cria e difunde o conhecimento, orientado profissionalmente, através da formação e qualificação, de alto nível, para públicos diferenciados, em momentos vários dos percursos académico e profissional, e da investigação e desenvolvimento tecnológico para a promoção das comunidades, em cooperação com entidades regionais, nacionais e internacionais. O Politécnico de Portalegre integra as seguintes unidades orgânicas de ensino: Escola Superior de Educação e Ciências Sociais, Escola Superior de Tecnologia e Gestão, Escola Superior de Saúde (em Portalegre) e Escola Superior Agrária (em Elvas).
O Instituto Politécnico de Portalegre tem uma Unidade de I&D, avaliada pela FCT com MUITO BOM, o Centro de Investigação para a Valorização de Recursos Endógenos - VALORIZA.Browse
Browsing IPP - Instituto Politécnico de Portalegre by Sustainable Development Goals (SDG) "12:Produção e Consumo Sustentáveis"
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- Avaliação Epidemiológica de Leptospirose Em BovinosPublication . Correia, Inês Saragoça Nunes ChurroCom o objetivo de compreender de forma mais profunda o impacto da Leptospirose em bovinos na região do Alto Alentejo, procedeu-se à realização de um estudo de avaliação epidemiológica da doença, centrado na identificação dos serotipos de Leptospira mais prevalentes. O estudo incidiu sobre os concelhos de Elvas, Campo Maior, Monforte e Arronches, tendo decorrido durante os quatro meses correspondentes ao estágio curricular, entre fevereiro e junho de 2025. Recolheram-se e analisaram-se amostras biológicas em 11 explorações pecuárias, totalizando 83 animais. As fêmeas bovinas foram submetidas a testes serológicos (teste de aglutinação microscópica), enquanto alguns bezerros foram avaliados por PCR, através da análise de órgãos recolhidos post-mortem. Dos animais amostados, 67 (81%) revelaram resultado positivo para Leptospira spp., e os 16 restantes (19%) apesentaram resultado negativo. O serogrupo L. Pomona foi o mais detetado, representando 27% dos resultados positivos, seguido de L. Mozdok (23%) e L. Pyrogenes (13%). Estes três serogrupos concentraram mais de 78% das infeções identificadas, sugerindo uma predominância significativa destas variantes na região estudada. A diversidade dos serovares identificados reflete a presença de múltiplos hospedeiros de manutenção na região, reforçando a necessidade de uma abordagem integrada no controlo da leptospirose bovina. Estes dados apontam para a importância de estender a avaliação epidemiológica a outros concelhos do Alentejo, com vista à implementação de medidas eficazes de controlo e prevenção da propagação da doença.
- Desenvolvimento do programa de melhoramento genético do orégão – Origanum vulgare subsp. virensPublication . Lino da Silva, Margarida Carvalho; Póvoa, Orlanda ViamonteA subespécie de orégão presente no Alentejo é Origanum vulgare subsp. virens. A espécie apresenta um elevado número de utilizações, destacando-se a condimentar, medicinal, cosmética e alimentar. A colheita desregrada na natureza coloca a espécie em risco de erosão genética. Neste contexto, é premente a promoção do cultivo do orégão. Este trabalho vem dar continuidade a estudos anteriores de caracterização morfológica, agronómica e química, com foco no desenvolvimento do programa de melhoramento. Foram selecionados 6 acessos, 2 do quimiotipo carvacrol (Ov2 Estremoz, Ov3 Elvas), 2 do quimiotipo linalol (Ov20 Serpa, Ov23 Moura) e 2 do quimiotipo timol (Ov16 Sousel, Ov21Alandroal), tendo bom rendimento em óleo essencial, plantas altas e elevado potencial de produção de biomassa. Os 6 acessos foram multiplicados no viveiro da ESBE por estacas obtidas no local de origem; sendo utilizadas no ensaio de seleção de plantas instalado no INIAV-Elvas, em tela, com 2 blocos casualizados, com 18 plantas (total: 36 plantas por acesso), com espaçamento de 50 cm na linha e 80 cm entre acessos. O ensaio de avaliação agronómica foi instalado através de divisão de plantas; sendo constituído por 6 acessos, em 3 blocos casualizados, com 12 plantas por bloco (total: 36 plantas por acesso), espaçamento de 30 cm entre plantas e 80 cm entre acessos. Foram utilizados 21 descritores de seleção e 14 descritores para avaliação agronómica. Foram selecionadas 4 plantas por cada acesso em estudo, usando como critérios de seleção o comprimento do caule, a altura, o vigor, a produção de biomassa e uniformidade do comprimento da espiga. Após seleção, o acesso mais precoce foi Ov20 Serpa (57 dias para florir) e o mais tardio foi Ov2 Estremoz (73 dias para florir); Ov23 Moura teve as espigas mais curtas (0,9 cm) e Ov16 Sousel as mais longas (1,7 cm). O vigor das plantas e a produção de biomassa foram, geralmente, superiores aquando da realização do segundo corte (setembro). Estes resultados foram preliminares, devendo ser consolidados com o 2.o ano de observações.
- Evolução temporal das propriedades químicas dos Calcisols do perímetro de rega do CaiaPublication . Vivas, Maria Beatriz Magno; Vivas, Maria Beatriz MagnoA presente dissertação teve como principal objetivo avaliar as consequências da intensificação agrícola nos Calcisols localizados no perímetro de rega do Caia, num contexto de clima Mediterrânico semiárido. Para tal, analisou-se a evolução de três parâmetros químicos do solo — matéria orgânica (MO), pH e condutividade elétrica (CE) — ao longo de um período de dez anos (2001/2002 a 2011/2012), comparando áreas de cultivo em regime de sequeiro e de regadio. A metodologia adotada incluiu a recolha de amostras georreferenciadas, com posterior análise em laboratório e subsequente análise estatística para determinar variações significativas. Os resultados evidenciaram que os solos de regadio apresentaram uma redução significativa da MO de 1,76% para 1,62%, reflexo do aumento da mineralização provocada pela humidade e arejamento do solo, combinados com a ausência de técnicas culturais sustentáveis de reposição do carbono orgânico do solo. Por outro lado, os solos de sequeiro demonstraram maior estabilidade nos teores de MO ao longo do tempo (variaram de 1,51% para 1,47%). Relativamente ao pH, verificou-se uma tendência de aumento, particularmente nos solos de regadio, de 7,79 para 7,91, justificada pela presença de bicarbonatos na água de rega e pela alcalinidade inerente aos Calcisols. A CE também aumentou de forma significativa nos solos irrigados, de 0,10 dS.m-1 para 0,16 dS.m-1 , sugerindo uma acumulação gradual de sais, embora os valores se mantivessem dentro de limites não salinos. Conclui-se que a intensificação agrícola, através da adoção do regadio, provoca alterações relevantes nas propriedades químicas dos Calcisols. A sua viabilidade a longo prazo dependerá da implementação de práticas culturais sustentáveis, nomeadamente o incremento de matéria orgânica, a monitorização da salinidade e o controlo periódico do solo. Este estudo contribui para um melhor entendimento da resposta dos Calcisols à intensificação agrícola e reforça a importância de estratégias que conciliem produtividade e sustentabilidade.
- MELHORAMENTO PRODUTIVO DA HERDADE DAS TAPADASPublication . Cabaço, Luís Miguel Tita; Rodrigues, Francisco MondragãoA Herdade das Tapadas, situada no concelho de Alter do Chão (Portalegre), tem uma área agrícola de 529,15 ha, onde se pratica maioritariamente uma bovinicultura extensiva, em pastagens naturais em terra limpa e sob coberto de montado. A única área regada é a vinha com 13,6 ha, que recorre a uma captação subterrânea. A construção do Aproveitamento Hidráulico de Fins Múltiplos do Crato, conhecido como barragem do Pisão, vem criar uma oportunidade única para esta exploração agrícola, uma vez que cerca de 68% da área passa a estar beneficiada com água sob pressão do bloco de rega de Alter do Chão. Neste trabalho, estuda-se a possibilidade de instalar olival em sebe ou amendoal intensivo numa área de 350 ha que vai ter garantia de água para rega, atualmente com pastagens naturais e que dispõe de solos com aptidão para o regadio. A restante área da exploração mantem a ocupação cultural atual; a vinha de 13,6 ha e cerca de 166 ha de pastagens em terra limpa ou sob coberto para a continuação da eguada da Coudelaria Telles de Carvalho. Da avaliação da rentabilidade económico- financeira que se fez para as duas culturas permanentes, verifica-se que o olival em sebe é mais interessante, pois apresenta uma maior taxa interna de rentabilidade (17,23%), um período de retorno do investimento menor (7 anos) e maiores possibilidades de escoamento da produção, apesar do investimento inicial superar o do amendoal intensivo, em cerca de 600.000 euros. A disponibilidade de água, em grande parte da Herdade das Tapadas, vai permitir passar de uma agricultura extensiva de sequeiro, pouco rentável, para uma agricultura de regadio, mais intensiva, que obriga a um elevado investimento inicial, mas que assegura uma elevada rentabilidade no futuro.
- Novos produtos da Delta CafésPublication . Guedelha, Ana Isabel Pinheiro; Gaspar, Ana; Raposo, DanielO projto tm como tma “Novos produtos da Delta Cafés: Design de Identidade Visual para “Delta Castanha” e “Delta Mel” e tem como objetivo principal criar a identidade, visual e digital, para dois novos produtos da Delta Cafés. O projeto de dissertação assenta em dois produtos fictícios da Delta Cafés, inéditos e inovadores, mas exclusivamente de caráter académico. A Delta Cafés não tem qualquer responsabilidade ou intervenção no processo de investigação. É um projeto atual e inovador, porque associa produtos nacionais e autóctones da região da Serra de São Mamede, no distrito de Portalegre, o café, o mel e a castanha a uma das principais e mais reputadas marcas de café nacional e internacional2, a Delta Cafés. Segue a estratégia da marca, desde a sua criação, assente no desenvolvimento, investigação e inovação de novos produtos, acompanhando a evolução da sociedade, a modernização dos processos e os desejos dos consumidores. Seguindo os parâmetros gráficos da marca, pretendemos criar todos os elementos gráficos de identidade visual para os novos produtos, incluindo elementos de identidade digital, nomeadamente nome, slogan, cores, tipografia, embalagens e outras peças de divulgação, com o propósito de reforçar o branding e comunicar e reforçar ao público-alvo a ideia, os valores, o propósito e a missão da empresa e dos novos produtos. Na elaboração do projeto é utilizado o raciocínio indutivo, que procura observar uma realidade particular, a Delta Cafés, para criar todos os elementos de identidade de dois novos produtos da Delta Cafés. No que concerne às estratégias de investigação opta-se pela combinação de estratégias quantitativas e qualitativas, de modo a capitalizar as suas potencialidades e colmatar as vulnerabilidades de cada uma delas. As principais conclusões e resultado final consagra a proposta de um manual de identidade, visual e digital, para os novos produtos, incluindo também elementos para a promoção dos inéditos produtos da marca Delta Cafés: o Delta-Mel e o Delta-Castanha.
- Valorização de resíduos vegetais no contexto da economia circular: Endófitos de Cannabis sativa L. com aplicação bioestimulante em Solanum lycopersicum L.Publication . Rodrigues, Inês Marcelino; Gama, José TeloA presente dissertação teve como objetivo a valorização de resíduos vegetais da indústria de Cannabis medicinal, identificando bactérias endófitas com potencial bioestimulante em Solanum lycopersicum L. Foram isoladas doze bactérias a partir de resíduos de Cannabis sativa L. e avaliadas quanto à produção de biofilme, síntese de auxinas e fixação de azoto. Destacaram-se os seguintes géneros: B4 (Pseudomonas sp.), B8 (Stenotrophomonas sp.) e B16 (Bacillus sp.). O isolado B16 evidenciou maior produção de biofilme e auxinas, enquanto B8 se destacou na fixação de azoto. Nos ensaios em estufa o isolado B4 revelou melhor desempenho na promoção do crescimento de tomateiros, ao contrário do isolado B8, associado a uma menor produção de frutos. O isolado B4 apresentou melhor desempenho global, constituíndo o isolado mais promissor. Conclui-se assim que os resíduos de Cannabis sativa são fonte viável de microrganismos endófitos com aplicação bioestimulante, podendo contribuir para práticas agrícolas mais sustentáveis.