Percorrer por autor "Santos, Manuel de Meireles Serpa dos"
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- Hotel Ritz Four Seasons Lisboa: Estudo de casoPublication . Santos, Manuel de Meireles Serpa dos; Correia, AntóniaO seguinte relatório apresentado surge como requisito necessário à obtenção do grau de Mestre de Gestão do Turismo e Hotelaria, pela Universidade Europeia – Laureate Internacional Universities. Tem como base de trabalho e reflexão crítica o estágio realizado no Departamento Financeiro do Hotel Ritz Four Seasons, em Lisboa, entre julho de 2017 a janeiro de 2018. O objetivo deste relatório é, em primeiro lugar, analisar a importância do turismo a nível económico e sociodemográfico, numa escala mundial, nacional e regional e as suas tendências futuras. Em segundo lugar, é dar a conhecer a importância do Departamento Financeiro num hotel, em particular naquele que é objeto deste estudo, bem como a forma como se trabalha. O estágio contribuiu seguramente para a obtenção de conhecimentos teóricos e operacionais sobre a logística de um departamento administrativo, num hotel tão prestigiado como é o Hotel Ritz.