Browsing by Author "Ramos, Joana Alexandra da Rocha"
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- Clube de Produtores Monovarietais do Vinho Verde: plano trianualPublication . Ramos, Joana Alexandra da Rocha; Pinheiro, CarlosO presente projeto aplica as ferramentas da Gestão Estratégica a uma empresa do setor vitivinícola, de forma a alcançar objetivos que adiante se detalham, num horizonte de 3 anos. O plano apresenta a fundamentação teórica da importância da GE no desenrolar das atividades empresariais, bem como as suas ferramentas e a forma como é possível criar e agregar valor através da formulação de ações estratégicas. A base para o desenvolvimento deste projeto decorreu de entrevistas com o responsável do Clube de Produtores de Monovarietais do Vinho Verde (“Clube”), onde foi possível a obtenção de informações, não só da organização, como também do setor. É, assim, uma situação real (“natural experiment”) tornando-se significativamente representativo nessa mesma região, o que se traduz numa oportunidade de criar uma lógica de parceria em fases iniciais de produção. O projeto inclui, igualmente, ações que promovem o desenvolvimento sustentável, nomeadamente através da economia circular, numa lógica de ESG. O projeto faz a ponte entre os objetivos do Clube e as ações e atividades propostas, de forma a que, no final dos 3 anos propostos, os objetivos tenham sido alcançados, por meio da aplicação das ferramentas da Gestão Estratégica. O presente projeto contribui para a Gestão Estratégica Empresarial, por servir de base ao desenvolvimento de outros planos estratégicos no setor, ou outros setores semelhantes, para uma situação real. Trata-se de uma aplicação inovadora no setor em estudo, tanto quanto sabemos.