ESG - MIAU - Dissertação de Mestrado
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Browsing ESG - MIAU - Dissertação de Mestrado by advisor "Carlos, Gilberto"
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- Moinhos hidráulicos em Moledo do MinhoPublication . Rodrigues, Jaime Carlos Faria; Carlos, GilbertoO presente trabalho pretende contribuir para o conhecimento do património vernáculo relativo à região Norte de Portugal, mais especificamente na área de Modelo do Minho. A investigação realizada incide na identificação, caracterização e valorização de construções de índole hidráulica, destinadas maioritariamente à moagem de cereais. O estudo circunscreve-se à área de influência de uma linha de água específica, conhecida como Ribeira das Preces, outrora crucial para o desenvolvimento da comunidade rural de Moledo do Minho. A componente inicial do documento pretende contextualizar a tipologia dos Moinhos hidráulicos e a sua relação com o território correspondente, nomeadamente na mudança do paradigma sócio-económico ocorrida no séc. XX e na dinâmica particular do caso de Moledo, cuja principal transformação assenta na exploração da sua vocação balnear. Recorrendo à análise documental, entrevistas e levantamentos de campo, procedeu-se consequentemente à catalogação dos Moinhos de Água ainda existentes. A informação recolhida foi sintetizada em fichas de levantamento, identificando e descrevendo a localização, o enquadramento, a configuração, os sistemas construtivos e tipologia de engenho motriz relativo a cada um dos elementos identificados. A interpretação comparativa da amostragem utilizada permitiu, em conjunto com a revisão da literatura inicial, elaborar uma proposta de modelo representativo para o moinho tipo da Ribeira das Preces, assim como reflectir sobre o eventual desenvolvimento da infra-estrutura hidráulica e dos núcleos de moagem originais. Dos vinte e nove moinhos levantados e agrupados em quatro núcleos distintos, conclui-se que a tipologia de rodízio, de abastecimento por cubo, é a mais utilizada na Ribeira das Preces. A sua configuração geométrica é de matriz rectangular e a sua cobertura geralmente de duas águas. O sistema construtivo de referência é a alvenaria de pedra ordinária de junta seca e a estrutura de cobertura era executada em asnas simples de madeira de carvalho ou de castanheiro, revestidas originalmente com telha de canudo. Verificou-se que o estado de conservação actual dos moinhos é débil e a sua situação muito vulnerável. A infra-estrutura hidráulica, outrora estruturante, encontra-se devoluta e fragmentada, sendo que o seu acesso é de elevada dificuldade. A parte final da investigação reflecte sobre a importância cultural deste património, a sua condição obsoleta e as suas principais potencialidades; invocando alguns exemplos de reabilitação arquitectónica em territórios rurais, que poderão servir como futuras referências para a valorização integrada e diversificada da Ribeira das Preces na dinâmica sócio-cultural de Moledo do Minho.
- Proyecto de hotel termal en el Campo de Santiago, OurensePublication . Pérez Garnelo, Miguel; Carlos, Gilberto; Alcindor, MónicaEl termalismo en Ourense tiene una tradición milenaria, ya los romanos se asentaron en la ciudad por la abundancia de sus aguas termales como método de sanación natural, fundando la ciudad como Aquis Auriensis. Actualmente el termalismo en Ourense está diversificado en diferentes equipamientos: hoteles balneario, balnearios sin alojamiento y termas para relax y ocio. En total se estima que son más de 70 las surgencias termales que hay en la provincia, debido a este gran patrimonio termal Ourense se convirtió en 2009 en una de las seis ciudades fundadoras de la asociación europea de ciudades termales históricas. El objetivo de estudio de esta tesis es la propuesta de un nuevo hotel termal en el campo de Santiago (Ourense), ubicado en pleno corredor del río Miño, catalogado dentro del patrimonio termal europeo. Por ello se plantean dos objetivos para la elaboración del proyecto. Un primer objetivo que nos permitirá determinar la evolución de los equipamientos termales a lo largo de la historia europea, española y gallega, así poder determinar la tipología y necesidades más adecuadas para la zona de intervención y la ciudad de Ourense, siendo este el segundo objetivo. Para la realización de esta investigación se establece un plan metodológico en el que se emplean distintas técnicas de recogida de información. Primeramente un análisis documental enfocado en una investigación de la evolución espacial y social de los balnearios a lo largo de la historia. En una segunda fase se realizó un análisis de los balnearios españoles y gallegos, que se complementa con el estudio multicaso cualitativo de las tres tipologías termales existentes en la provincia de Ourense. De las conclusiones obtenidas se aprecia que la arquitectura termal se ha ido adaptando a las necesidades sociales y médicas a lo largo de la historia, además de estar fuertemente influenciada por las modas y la situación económica de cada época. Se concluye que actualmente a la hora de afrontar un proyecto de un nuevo equipamiento termal, es de vital importancia ofrecer instalaciones complementarias además de las aguas, ya que desde el punto de vista médico estas han quedado relegadas como terapias complementarias o preventivas. Las aguas termales hoy en día están estrechamente relacionadas con el ocio y la desconexión del día a día, como un reencuentro con la naturaleza. Estos factores se traducen en una propuesta multifuncional, donde dicho equipamiento termal se complementa con diferentes instalaciones, tratamientos, alojamiento, restauración y eventos, todo ello situado en un enclave natural privilegiado en el margen del río Miño y que a su vez queda englobado en el actual y futuro corredor termal.