Portugal, Paula Alexandra GeraldesVitorino, Carla Alexandra Vieira2014-02-282014-02-282012http://hdl.handle.net/10400.26/5842Este trabalho centrou-se no desenvolvimento de um algoritmo, em linguagem de programação Octave, que permite o dimensionamento de uma unidade de evaporação de em múltiplo-efeito para concentração de licor negro com diferentes propriedades e sob diferentes condições de operação. Utilizando dados reais, de um caso de estudo, a aplicação desse algoritmo permitiu fazer uma análise da eficiência da evaporação e avaliação económica para diferentes evaporadores de múltiplo-efeito. A partir dos resultados obtidos conclui-se que um evaporador com oito efeitos é aquele que de forma mais eficiente e económica cumpre os objetivos propostos para a evaporação. A implementação deste evaporador implica um investimento de capital fixo de cerca de 8 milhões de Euros e um custo de operação anual de 1,9 milhões de Euros. Com o objetivo de testar a convergência do algoritmo de cálculo, simularam-se novas unidades para condições de operação diferentes. A análise do efeito dessas variações nas características dos evaporadores foram, na sua globalidade, de encontro ao perspetivado. Esta análise de sensibilidade confirmou, que temperaturas e concentrações do licor altas, caudais de licor e pressão de vapor vivo baixos, favorecem a evaporação do licor negro, diminuindo o custo global de investimento.porModelaçãoSimulaçãoOctaveEvaporaçãoLicor negramaster thesis201827964