Pinho, TiagoBarbosa, VítorSilva, Nuno Miguel Fernandes Vieira da2024-12-042024-12-042023-12http://hdl.handle.net/10400.26/52980Neste projeto de implementação pretende-se demonstrar as melhorias introduzidas com a utilização de uma aplicação informática de apoio à gestão logística da distribuição capilar de uma empresa de produtos alimentares. A empresa Nobre, após uma análise estrutural da realidade da operação, percebeu que tinha várias falhas e ineficiências que teriam de ser colmatadas. A aplicação em causa surge no decorrer da evolução das tecnologias, que são cada vez mais um forte apoio na introdução de melhorias de processo em toda a cadeia de abastecimento, bem como uma das bases para a introdução do fator sustentabilidade das organizações (Ranieri et al., 2018). Demonstraremos o impacto da tecnologia na distribuição capilar, adiante designada por “Last Mile distribution”, em que será possível aferir as melhorias introduzidas no processo, tanto ao nível da redução de custos e tempo de operação, como no controlo de incidências, reduzindo substancialmente o tempo de reação do Serviço de Apoio ao Cliente em não conformidades detetadas. Este projeto está divido em 4 pontos principais: Modelo de planeamento de rotas da empresa antes da instalação da aplicação informática, apresentação da aplicação informática, descrição da implementação do novo modelo de planeamento e restruturação organizacional do departamento de transportes e descrição dos resultados obtidos após a instalação da aplicação informática. Verificaremos no final de que forma as novas tecnologias impactam e contribuem para o aumento da eficiência da distribuição capilar e colocam as empresas na rota certa para o caminho da sustentabilidade e da redução da pegada carbónica.In this implementation project the main purpose is to demonstrate the improvements introduced with the use of a computer application to support the logistics management of capillary distribution of a food company. The company Nobre, after a structural analysis of the reality of the operation, realized that it had several flaws and inefficiencies that would have to be addressed. The application in question arises in the course of the evolution of technologies, which are increasingly a strong support in the introduction of process improvements throughout the supply chain, as well as one of the bases for the introduction of the sustainability factor of organizations (Ranieri et al., 2018). We will demonstrate the impact of technology on capillary distribution, hereinafter referred to as "Last Mile distribution", where it will be possible to measure the improvements introduced in the process, both in terms of cost reduction and operating time, as well as in the control of incidents, substantially reducing the reaction time of the Customer Service in detected non-conformities. This project is divided into 4 main points: Route planning model of the company before the installation of the IT application, presentation of the IT application, description of the implementation of the new planning model and organizational restructuring of the transport department and description of the results obtained after the installation of the IT application. At the end, we will verify how new technologies impact and contribute to increasing the efficiency of capillary distribution and put companies on the right path towards sustainability and reducing the carbon footprint.porDistribuiçãoLast MileAplicação informáticaPlaneamentoDistributionSoftware applicationPlanningmaster thesis203477359