Raposo, Carolina AzaredoAlbuquerque, Tânia GonçalvesOom, Madalena SalemaSanches-Silva, AnaCosta, Helena S.2015-06-172015-06-172014-09-10http://hdl.handle.net/10400.26/8966Poster apresentado no XII Encontro de Química dos Alimentos. Instituto Superior de Agronomia, Lisboa, 10-12 Setembro de 2014.engVitamin COrange juiceVitamina CSumo de laranjaVitamin C content: fresh homemade vs. commercial orange juicesconference object