Ferreira, Ana MargaridaMartins, Francisco Tiago do Carmo2017-08-042017-08-042016-12-02http://hdl.handle.net/10400.26/18761A presente dissertação tem como objetivo principal identificar e caraterizar um método sustentavelmente viável que possibilite a preservação da cultura piscatória nacional. Ao abordar este tema, esta dissertação pretende ser um documento que suscite o interesse de criar um modelo de negócio aplicado ao mercado do turismo de experiência e à cultura piscatória. Utilizando uma metodologia em busca dos fatores influenciadores no mercado turístico em Portugal, e aproximando-o à cultura material e imaterial das comunidades piscatórias, esta dissertação apresenta uma boa base que sustenta o equilibro entre ambos, e para um bem maior.porGestão do designEmpreendedorismo socialSustentabilidade socialTurismoCultura piscatóriamaster thesis201724910