Pires, AntónioCosta, GilbertoBonacho, Ricardo2023-12-052023-12-052023978-989-9066-12-0http://hdl.handle.net/10400.26/48231porAlgasReceitas culinárias tradicionaisAlimentaçãoSeaweedTraditional culinary recipesFoodAlgas à Portuguesareceitas de inspiração portuguesa, reinventadas com algas da costabook