Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.26/9798
Título: Projeto de criação de uma empresa de produção de morango em substrato e em produção integrada
Autor: Branco, João Alexandre Rodrigues
Orientador: Rodrigues, Francisco Luís Mondragão
Oliveira, Márcia Alexandra Ferreira de
Palavras-chave: Agricultura
Sustentabilidade
Morango
Produção Integrada
Projeto
Investimento
Data de Defesa: 2011
Resumo: O presente trabalho de projecto contempla a constituição de uma empresa de produção de morango em substrato e em produção integrada que será denominada HYDROBERRY – Produção Sustentável de Pequenos Frutos, Lda. A HYDROBERRY pretende responder à crescente procura por produtos agrícolas de elevada qualidade e irá associar-se à organização de produtores Madre Fruta, sediada no Algarve. Esta associação permitir-lhe-á beneficiar de importantes vantagens: (I) concorrenciais, através da ligação à Driscoll Strawberry Associates, Inc., que lidera o sector de pequenos frutos a nível mundial, e (II) comerciais, uma vez que a organização de produtores assegura a comercialização da totalidade do produto. A empresa será criada no Algarve, ocupará uma área inicial de produção de um hectare e criará 10 a 12 postos de trabalho. O início das actividades está previsto ocorrer em Outubro de 2013. O volume de facturação anual cifrar-se-á em 148 000 €, partindo do pressuposto de uma produção média anual de 80 toneladas e de um preço médio de venda de 1,85 €/kg. O investimento inicial ascende a 356 000 €. Ao referido investimento acrescem, ainda, custos operacionais na ordem dos 100 400 €. No caso da HYDROBERRY, os apoios do ProDeR podem alcançar os 243 600 €, sendo necessário um capital social de 53 877 € para se poder suprir uma necessidade de financiamento de 368 600 €, tendo em conta os 71 123 € de meios libertos em 2013. Do ponto de vista económico-financeiro, conclui-se que a empresa é viável. A análise de viabilidade demonstrou um VAL de 93 806 € e uma TIR de 9,46% para um período operacional de cinco anos. O período de recuperação do investimento ocorre ao fim de quatro anos e setenta e sete dias. Em última análise, esta empresa será capaz de combinar produtividade com sustentabilidade e de responder às necessidades dos consumidores/mercados enquanto beneficia de importantes vantagens competitivas nacionais face ao mercado global e contribui para um modelo de desenvolvimento social mais sustentável.
This project aims at creating an enterprise of integrated production of strawberries in substrate which will be named HYDROBERRY - Sustainable Production of Small Fruits, Ltd. HYDROBERRY seeks to provide an answer to the growing demand for high quality agricultural products and will associate to the producer organization Madre Fruta, based in Algarve. Via this association it is possible to benefit from important advantages: (I) competitive ones, by connecting to Driscoll Strawberry Associates, Inc., which is the world's small fruit leading producer, and (II) commercial ones, since the producer organization ensures the commercialization of the total product. The enterprise will be created in Algarve, will occupy an initial area of production of an hectare and will create 10 to 12 new jobs. The start-up is predicted to occur in the month of October of 2013. The gross sales will amount to 148 000 €, assuming an annual average production of 80 tones and an annual average price of 1,85 €/kg. The initial investment amounts to 356 000 €. Operational costs of 100 400 € add to the investment. In HYDROBERRY's case, the support from ProDeR can reach up to 243 600 €. A shared capital of 53 877 € is required to meet a need of financing of 368 600 €, taking into account the 71 123 € of cash flow in 2013. From the economic and financial point of view, it is conclusive that the enterprise is viable. The results of the viability analysis show a net present value of 93 806 € and an internal rate of return of 9,46%, considering five years of operational activity. The return on investment occurs after four years and seventy seven days. Ultimately, this enterprise will be able to combine sustainability with productivity and to answer to the demand of the costumers/markets while benefiting from important national competitive advantages facing the global market and contributing to increase the sustainability of the social development model.
URI: http://hdl.handle.net/10400.26/9798
Designação: Mestrado em Agricultura Sustentável
Aparece nas colecções:IPP - ESAE - Dissertações de Mestrado

Ficheiros deste registo:
Ficheiro Descrição TamanhoFormato 
Projeto MAS João Branco.pdf4,78 MBAdobe PDFVer/Abrir


FacebookTwitterDeliciousLinkedInDiggGoogle BookmarksMySpace
Formato BibTex MendeleyEndnote Degois 

Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.